12 خواص گل نسترن به همراه مشخصات، روش نگهداری و انواع
گلهایی با رایحه جنگلهای وحشی در دشتی سبز، گوشهای از بهشت را به نمایش میگذارد. گل نسترن رونده، با رنگهای سفید و صورتی زیبا، عشق را به دیدهها و سلامتی را تنها هدیه میدهد. خواص گل نسترن و میوه نسترن به حدی زیاد است که به تنهایی میتواند یک داروخانه سیار باشد؛ این داروی طبیعی را نادیده نگیرید. در این مقاله میتوانید با عوارض نسترن، خواص دمنوش این گیاه، نگهداری و طرز تکثیر آن آشنا شوید.
مشخصات و اطلاعات در مورد گل نسترن
گل نسترن به انگلیسی | Dog-rose |
نام های دیگر نسترن | گل رز وحشی + گل بریارد |
انواع گل نسترن | رونده + زرد + فرانسوی + کوهی |
شکل ظاهری | برگهای نازک به همراه گلبرگ ها ظریف |
طبع گل نسترن | میوه و گل نسترن طبع گرم دارند. |
این گل زیبا و تماشایی عضوی از خانواده گسترده، رز است که بسیار ظاهر زیبایی دارد. یکی از برترین ویژگیهای این گیاه چندساله، فواید و خواص بی نظیر آن است که برای مصارف بسیار زیادی کاربردی است. البته این گیاه خوش ظاهر که رایحه بسیار خوشی دارد در کشور ایران، قابل کشت است.
قدمت گل نسترن بسیار زیاد است و از سالهای بسیار دور مورد استقبال عموم مردم بود و حتی از میوه این گیاه برای درمان بسیاری از بیماریهای استفاده میکردند؛ در ادامه میتوانید با خواص و دیگر قابلیتهای این گیاه آشنا شوید.
آشنایی با انواع خواص گل نسترن
از سالهای دور تا کنون به این گیاه نگاه خاص و ویژهای شده است؛ اما یک باور اشتباه میان برخی از افراد وجود دارد که این گل، خاصیت اعجاب انگیز و فرازمینی دارد که این اعتقاد خرافاتی بیشتر نیست.
گل نسترن به علت ارزش غذایی بسیار زیادی که دارد، فواید و خواص آن زبان زد همگان است در ادامه این مقاله میتوانید با ارزش غذایی و خواص گل نسترن آشنا شوید.
ارزش غذایی |
کالری 26 |
ویتامینهای K |
پتاسیم |
کلسیم |
ویتامین C |
ویتامین های B1. B2.B3 |
فیبر |
کربوهیدرات |
این میزان از ارزش غذایی که در این گل خاص وجود دارد به خواص استثنایی آن کمک میکند به همین دلیل مصرف این گیاه به بسیاری از بیماریها کمک شایانی میکند.
البته یکی از خواص بی شمار این گل در میوه آن است، میوه گل نسترن میزان بسیار زیادی ویتامین C دارد؛ درواقع مقدار ویتامین C که در میوه این گل وجود دارد از پرتقال بیشتر است پس هرگز این گل را دست کم نگیرید.
طریقه مصرف میوه گل نسترن به این صورت است که باید چند تا از میوه ها را به اندازه ای خرد کنید و در قوری با آب جوش بریزید و اجازه دهید که دم بکشد.
1- خواص میوه گل نسترن برای کبد
یکی از خواص تاثیرگذار این گیاه، بهبود بیماریهای کبد است. میوه گل نسترن و خود این گیاه به علت میزان زیاد ویتامین C که دارد و خواص انتی آکسیدانی آن به بهبود بیماریهای کلیه کمک شایانی میکند؛ به همین دلیل از این گیاه برای ترمیم بافت کبد میتوانید استفاده کنید.
خواص عرق نسترن برای کبد چرب
عرق نسترن به کاهش سطح کلسترول بدن کمک میکند همین مورد باعث میشود که کبد چرب و برخی بیماری های دیگر بهبود یابد. کلسترول بالا باعث افزایش فشار خون میشود و بیماری هایی را در پی دارد مانند:
- احتمال سکته
- کبد چرب
- بیماری های قلبی
اما عرق نسترن، به کاهش سطح کلسترول کمک میکند و از بدن شما محافظت میکند. همچنین میوه برای کبد چرب هم مفید است. میتوانید با میوه نسترن دمنوش درست کنید.
2- خواص گل نسترن برای دیابت (براساس یک آزمایش علمی)
در سالهای گذشته، آزمایشی در یکی از کشورهای خارجی اتفاق افتاد. تقابل بین موشها و گل نسترن، ابتدا آزمایشی عجیب و غیرقابل پیش بینی بود ولی نتیجهای شگفت انگیز و عجیب در پی داشت.
موش ها را به دو دسته تقسیم کردند و به تعدادی از موشها 40 گرم گل نسترن برای مصرف دادند و سپس میزان تحمل آنها را نسبت به قند بررسی کردند.
در این آزمایش مشخص شد که موشهایی که از این گیاه مصرف کردند آستانه تحمل بیشتری نسبت به قند در مقابل دیگر موشها دارند.
با توجه به این آزمایش توصیه میشود افرادی که به بیماری دیابت گرفتار هستند، حتما از پودر، میوه و دمنوش این گیاه به صورت روزانه استفاده کنند تا مقاومت بدن را نسبت به قند افزایش دهند.
طرز تهیه دمنوش گل نسترن
برای درست کردت دمنوش گل نسترن میتوانید 1 الی دو قاشق نسترن خشک شده را در قوری بریزید و به همراه 1 لیتر آب اجازه دهید که دم بیاید.
پس از اینکه دمنوش تغییر رنگ داد و به مدت 20 دقیقه زمان گذشت، میتوانید این دمنوش را نوش جان کنید.
3- خواص نسترن برای سنگ کلیه
میوه این گیاه، یکی از بهترین داروهای سنتی برای درمان سنگ کلیه است، اما قبل از مصرف این دارو حتما با پزشک معالج خود مشورت کنید تا آسیبی شما را تهدید نکند.
در ادامه میتوانید روش تهیه این داروی سنتی را مطالعه کنید:
• ابتدا میوه این گیاه را به خوبی بشورید.
• میوهها را به اندازه یکسان خورد کنید.
• 300 سی سی آب را به همراه میوههای خورد شده در کتری بریزید.
• اجازه دهید به مدت 15 دقیقه در کتری بجوشد.
پس از 15 دقیقه دمنوش شما آماده است. دقت داشته باشید که حتما قبل از غذا یک لیوان از این ترکیب استثنایی میل کنید.
4- خواص استثنایی گل نسترن برای پوست و درمان چین و چروک
همانطور که اشاره کردیم، نسترن شامل میزان زیادی ویتامین C و A است؛ به همین دلیل این موارد در حفظ رطوبت پوست و شادابی پوست نقش بسیار زیادی دارد.
علاوه بر خاصیت رطوبت رسانی، این گیاه میتواند کلاژن تولید کند و با کمک اسیدهای چرب ضدالتهابی روند پیری را کندتر کنند.
5- نسترن راهی برای کاهش فشار خون
از دیگر خواص گل نسترن کاهش فشار خون است، این گیاه با توجه به سازوکاری که دارد به کاهش فشار خون کمک میکند.
اگر به صورت مداوم نزد پزشک میروید و داروهای مشخصی مصرف میکنید، بهتر است قبل از مصرف گل نسترن حتما با پزشک مورد نظر خود مشورت کنید تا تداخلات دارویی مشکل ساز نشود.
6- گل نسترن و کمک به شما برای رسیدن به وزن دلخواهتان
در این گیاه شگفت انگیز میزان زیادی تیلیروزید وجود دارد که این ماده به افزایش متابولسیم بدن و کاهش وزن کمک بسار زیادی میکند؛ به همین دلیل در طول روز یک لیوان از چای یا دمنوش این گیاه بخورید تا روند کاهش وزن شما سرعت بیشتری پیدا کند.
7- گل نسترن معجزهای برای قلب های بیمار
خواص گل نسترن برای قلب ممکن است برای برخی از افراد تعجب آور باشد؛ اما این گیاه میتواند به برخی بیماریهای قلبی کمک کند، مانند:
• حملههای قلبی
• تپش قلب
• ایست قلبی
• بیماری لانه کبوتری قلب
پس اگر به دنبال یک روش طبیعی برای درمان هستند، بهتر است به سراغ این داروی طبیعی بروید. اما قبل از اینکه اقدام به درمان کنید؛ بهتر است با پزشک معالج خود مشورت کنید تا خطری شما را تهدید نکند.
پس از مشورت میتوانید با توجه به روشی که در ادامه توضیح میدهیم، دمنوش مورد نظر خود را تهیه کنید:
• ابتدا میوه نسترن را به خوبی بشورید.
• این میوه را به چند تکه تقسیم کنید و اجازه دهید به مدت چند 3 الی 4 ساعت در 300 سی سی آب سرد خیس بخورد.
• سپس به مدت 15 دقیقه اجازه دهید درون آب جوش به خوبی دم بکشد.
روزانه میتوانید 2 فنجون از این دمنوش را نوش جان کنید.
8- نسترن میتواند مقاومت ایمنی بدن را تضمین کند.
بدن انسان بارها و بارها در مقابل حملات ویروسهای آسیب زننده قرار میگیرد، اگر مقاومت بدن بالا نباشید در برابر یکی از این جنگهای داخلی و خارجی شکست میخورد و یا تسلیم میشود.
پس زمانی که از یک گشت و گذار طولانی برمیگردید یا شب از سرکار خسته به خانه میرسید، دمنوشی از گل نسترن درست کنید تا ویتامین C موجود در این گیاه مقاومت بدن شما را چندین برابر کند.
9- نسترن موهای لطیف تر از برگ گلها را به شما هدیه میدهد!
مصرف دمنوش و چای این گیاه به تقویت ریشه و فولیکولهای مو کمک بسیار زیادی میکند، اما روش دیگری هم وجود دارد که به صورت مستقیم میتواند در کیفیت رشد مو تاثیر گذار باشد. برای انجام این روش باید گل نسترن را همراه با حنا مخلوط کنید و آن را روی موها ماساژ دهید؛ انجام این روش به سلامت موها کمک میکند.
10- نسترن ناجی دردهای روماتسسیم و ارتروز
از جمله خواص دمنوش گل نسترن قرمز کمک به کاهش درد ارتروز است، این گیاه با توجه به برخی اسید های چربی که دارد میتوانید چنین دردهایی را کاهش دهد و به بهبود آن کمک کند.
11- خواص دمنوش گل نسترن و تاثیر آن بر بیماری یبوست و دردهای گوارشی
از جمله خواص گل نسترن قرمز، کمک به درمان برخی بیماری ها چون فنخ شکم، یبوست و بیماریهایی از این قبیل است؛ به همین دلیل اگر با چنین مشکلاتی دسته و پنجه نرم میکنید، هرگز خواص گل نسترن وحشی را دست کم نگیرید.
12- این گیاه به ترمیم و بهبود شکستی بدن کمک میکند.
با کمک برگهای این گیاه معجزه آور، پمادی درست کنید و آن را به صورت موضعی در قسمت مورد نظر ماساژ دهید و این فرایند را دو بار در طول روز انجام دهید.
13- خواص گل نسترن برای رحم
مصرف این گیاه به صورت دمنوش به برخی بیماری های رحم و درمان بعضی از کیست ها کمک میکند. همچنین مصرف این گیاه به صورت شیاف برای کاهش رطوبت رحم نیز بسیار کاربردی است.
14- خواص گل نسترن برای عفونت
- رفع عفونت مثانه
- مجرای ادراری
دمنوش گل نسترن، کمک بسیار زیادی به درمان عفونت میکند.
15- خواص گل نسترن برای مو
برای تقویت مو سر میتوانید، نسترن را با حنا مخلوط کنید، و آن را روی موها ماساژ دهید.
خواص میوه نسترن
خواص میوه گل نسترن، بسیار کاربردی و مفید است و از این میوه به حالت های مختلفی استفاده میشود، مانند:
مربا | انواع دمنوش |
رب | چایی |
همچنین میوه نسترن هم مانند خود این گیاه خواص بسیار زیادی دارد، که در ادامه به آن اشاره میکنیم:
- درمان عفونت ادراری
- کنترل سرطان
- القای احساس ارامش
- کاهش تپش قلب
- دفع سموم
- درنان یبوست و اسهال
این میوه با توجه به این خواصی که دارد، بسیار کاربردی و تاثیرگذار است.
عوارض گل نسترن
قبل از مصرف هر داروی سنتی، بهتر است با پزشک معالج خود مشورت کنید تا اختلالات دارویی باعث بروز برخی از بیماریها نشود. در ادامه میتوانید برخی از عوارض گل نسترن را مطالعه کنید.
مزاج گرم | منع مصرف برای افراد دارای مزاج گرم در تابستان |
ویتامین C | مصرف بیش از اندازه باعث ایجاد سنگ کلیه میشود. |
تداخل دارویی | تداخل در صورت مصرف داروی وارافین و استروژن |
ایجاد آلرژی | پرزهای میوه نسترن باعث ایجاد آلرژی می شود. |
اگر نگران مصرف این دارو طبیعی هستید تنها با مشورت پزشک مشکل شما حل میشود. و میتوانید از مضرات میوه نسترن آگاه شوید و از بروز مشکلات جلوگیری کنید.
معنی و نماد گل نسترن
گل نسترین به معنی، خیانت معشوق است. این گیاه از سالهای دور به این معنی است و برای اینکه هرچه بهتر نماد آن را متوجه شوید بهتر است داستانی که در ادامه به آن اشاره میشود را مطالعه کنید.
فردی عاشق در این دنیای بیهمتا عاشق معشوقی بیمثال است که جزء عشق آن چیز دیگری را نمیبیند، اما او بارها و بارها متوجه خیانت معشوق خود میشود؛ به همین دلیل او تصمیم میگیرد که این عشق را با تمام خیانتها در دل خود بکشد.
در چنین داستانی گل نسترن تمام حرفهای نگفته عاشق را به معشوق منتقل میکند، زیرا این گل به معنی خیانت معشوق به عاشق است.
انواع گل نسترن
گل نسترن انواع بسیار متفاوتی دارد، که در ادامه 4 گونه را نام میبریم که گل هایی زیبا و تماشایی دارند:
1- نسترن رونده
طول گیاه یک الی 5 متر است. این گیاه به راحتی میتواند به علت ساقه های باریکی که دارد از هرچیزی بالا برود و گل های بسیار ریز و تماشایی دارد.
2- نسترن کوهی
نسترن کوهی جزء گیاهان دارویی است و خواص این گیاه بسیار کاربردی است. در بسیاری از مناطق از نسترن به عنوان گیاهی با خواص بهداشتی و درمانی استفاده میکنند.
3- گل نسترن زرد
ارتفاع این گل تماشایی به 5 متر هم میرسد و دارای میوه های به رنگ نارنجی و قرمز است.
4- نسترن فرانسوی
زیبایی این گیاه بی مثال است و در طبیعت آن را میتوانید به شکل درختچه تماشا کنید که با گل های زیبا و درشت به رنگ بنفش سلطنتی تزئین شده.
شرایط نگهداری از گل نسترن
همه گیاهان برای اینکه رشد خوبی را تجریه کنند و به خوبی فضای زندگی خود را پر از عطر عشق و دوست داشتن کنند، نیاز به مراقبت و نگهداری دارند؛ به همین دلیل بد نیست با نحوه نگهداری و مراقبت از گل نسترن نیز آشنا شوید:
نور مناسب گل نسترن
• نور زیاد
• در محیطی با نور زیاد نگهداری شود، مانند پنجره جنوبی.
این گیاه برای اینکه رشد خوبی داشته باشد به نور زیادی نیاز دارد؛ به همین دلیل دقت داشته باشید که در محیطی از گیاه نگهداری کنید که نور مناسب برای رشد گیاه وجود داشته باشد.
آبیاری مورد نیاز نسترن
• صبح زود زمان مناسبی برای آبیاری است.
• بین دو آبیاری میزان خشک بودن خاک را بررسی کنید.
در زمان آبیاری این گیاه پر خاصیت بهتر است دقت داشته باشید که حداقل 2 الی 3 سانتی متر از خاک خشک شده باشد.
میزان دمای مناسب گیاه
• 20 الی 24 درجه دمای مناسبی برای نگهداری این گیاه است.
• گیاهی مقاوم در برابر تغییر دمایی است.
نسترن گل مقاومی در برابر تغییرات است و به راحتی میتواند در برابر وزش باد و سرما زنده بماند و زندگی کند.
خاک مناسب این گیاه
• خاک سبک و رسی
• خاک شنی و آهنی برای رشد این گیاه، مناسب نیست.
همانطور که اشاره کردیم این گیاه گونهای بسیار مقاوم است و در انواع خاکها زنده میماند اما بهتر است که در خاک سبک و رسی از این گیاه نگهداری شود.
روشهای تکثیر گل نسترن
تنها با آموزش چند روش ساده میتوانید گلهایی زیبا با رنگهای مختلف را در باغچه خود داشته باشید، اما قبل از اینکه به سراغ گلفروشی بروید و اقدام به خرید کنید بهتر است با روش پرورش گل نسترن آشنا شوید تا با کمترین هزینه زیباترین منظره را مهمان دیدههای خود کنید.
1- کاشت بذر
اگر علاقهمند به کاشت بذر هستید، بهتر است این موضوع را در نظر داشته باشید که این گیاه برای رشد نیاز به وقت دارد و باید چالشهای زیادی را پشت سر بگذارد؛ به همین دلیل اگر تبحر و تجربه کافی را ندارید بهتر است از انجام این روش دوری کنید:
• روی بذرهای گیاه خراشی ایجاد کنید.
• اجازه دهید که بذر به همراه مقداری آب ولرم به مدت یک الی دو شبانه روز بماند.
• خاکی با ترکیب ماسه و پیت ماس آماده کنید.
• بستر خاک را آماده کنید.
• بذر را در فاصله سه سانتی متری خاک بکارید.
• روزانه خاک را با کمک اسپری آب پاش، آب پاشی کنید.
پس از انجام این روش منتظر باشید تا بذرهای کوچک و زیبا جوانه بزنند و به گیاهی سبز و شاداب تبدیل شوند.
2- قلمه زدن
قلمه زدن از روش های آسان تکثیر گیاه است؛ زیرا با استفاده از این روش شما هرچه سریعتر به خواسته و هدف خود میرسید و مسیر کوتاه تری را تا هدف طی میکنید.
• اگر قصد قلمه زنی در فصل بهار را دارید، از قلمه های سبز و نرم استفاده کنید.
• اگر قصد قلمه زنی در فصل پاییز را دارید، از قلمه های چوبی و محکم استفاده کنید.
• پس از اینکه قلمه مورد نظر را پیدا کردید، آن را درست از زیره گره با کمک قیچی ببرید.
• دقت داشته باشید که قلمه باید بین 10 الی 20 سانتی متر طول داشته باشد.
پس از پیدا کردن قلمه دقت داشته باشید که حتما آن را به صورت اوریب ببرید. در محیطی با دما و رطوبت مناسب قلمه را بکارید و دور آن پلاستیک بگذارید تا رطوبت مورد نیاز گیاه تهیه شود.
پس از اینکه یک الی دو ماه گذشت میتوانید پلاستیک را بردارید و پس از ریشه زدن گیاه آن را به محیط مناسب منتقل کنید.
سوالات پر تکرار در خصوص گلهای نسترن
دمنوش نسترن برای چی خوبه؟
تقویت سیستم ایمنی
درمان ارتروز
درمان سردرد و سرگیجه
درمان عفونت ها
و …
چرا گل نسترن گل نمی دهد؟
برای اینکه این گیاه گلدهی خود را آغاز کند باید تمام شرایط محافظت و نگهداری از این گیاه رعایت شود. مانند: نور مناسب، رطوبت مورد نیاز، آبیاری در صورت خشک شدن سطح خاک و … با رعایت این موارد گیاه شما گلدهی خود را آغاز میکند.
گل نسترن نماد چیست؟
معنی گل نسترن، به عنوان گلی کهن، خیانت معشوق است. اگر این گل را به معشوق خود هدیه دهید به این معنی است که شما متوجه خیانت او هستید.
خواص گل نسترن شامل چه مواردی میشود؟
گل نسترن خواص بسیار زیادی دارد که برای کبد، دیابت، پوست و مو، فشار خون، سیستم ایمنی، خواص گل نسترن برای لاغری و … مفید است.
انواع گل نسترن شامل چه گیاهانی است؟
گل نسترن دارای انواع بسیار زیادی است که میتوان به نسترن رونده، زرد، فرانسوی و کوهی اشاره کرد.
نظر مجله گل و گیاه VIPShop در مورد گل نسترن
گل نسترن دارای انواع زیادی است که میتوانید از میان آن ها گیاه مورد پسند خود را پیدا کنید، این گل فواید و خواص بسیار زیادی دارد که برای بسیاری از دردها و بیماریها یک معالج، کم هزینه است. همچنین میتوانید با یادگیری نحوه کاشت و پرورش این گیاه، گلهای از جنس تازگی و سلامت را به خودتان هدیه دهید. آیا تاکنون از گل نسترن استفاده کردهاید؟
خواص گل نسترن در طب سنتی چیه
سلام روزتون بخیر
این گیاه برای:
کبد
کلیه
دیابت
و …
بسیار مفید است.
سلام خسته نباشید
ممنون از مطالبی که گذاشتین. من چند جا شنیدم که میوه گل نسترن خیلی خواص های زیادی داره
ممنونم میشم اگه راجب خواص های میوه گل نسترن هم مارو مطلع کنید.
سلام و عرض اب
خواص این گل عبارتند از: ضد درد، ضد اسهال، ضد اکسیدان، ملین، ادرارآور، کاهشدهنده قند خون، مسهل، مهارکننده لیپواکسیژناز، مقوی اعصاب و ضد کرم و طبع آن گرم و خشک است. سرشار از ویتامین ث است و میوه خشک آن را بیش از یک سال نمیتوان نگهداری کرد.
با سلام
از بین ارقام مختلف نسترن کدام یک برای عرق گیری و تجاری مناسب است
سلام و عرض ادب
نسترن کوهی
سلام
در قسمت “نکات مربوط به تولید گل نسترن” در مورد هزینه راه اندازی این کسب و کار توضیح داده ایم.
سلام من یک هکتار زمین دارم در شهر قزوین
ایا میتونم پرورش گل نسترن انجام دهم
چه میزان سرمایه الان لازم هست
ممنون میشم راهنمای کنید