گل کوکب یا گل داهلیا جز آن دسته از گلهایی است که کمتر کسی را خواهید دید که اهل گل و گیاه باشد و مسیرش زیاد به گلفروشی ها بیافتد اما با آنها آشنایی کافی نداشته باشد. در گلفروشی ها حتما بخشی را دیده اید که مربوط به گلهایی بسیار رنگارنگ با تنوع رنگی بسیار بالا می باشد . احتمالا همیشه نیز برای انتخاب آنها در تزئینات گل تان اعم از دسته گل، سبد گل و یا باکس گل وسوسه شده اید.

گل کوکب را با اسم لاتین آن یعنی گل داهلیا نیز می شناسند. بارزترین ویژگی گل داهلیا این است که جز معدود گلهایی است که از تنوع رنگ بسیار بالایی برخوردار بوده و همچنین در اندازه های گوناگونی نیز از ۵ سانتی متر الی ۵۰ سانتی متر می توانید آنها را بیابید.

گل کوکب یا داهلیا جز گلهای بومی کشور مکزیک، آمریکای مرکزی و کلمبیا است اما حتما دیده اید که در بسیاری از کشورهای دنیا حتی در کشور خودمان به راحتی و در مقیاس بالا یافت می شود. دلیلش این است که گل داهلیا به دلیل شکل ظاهری و طیف رنگی اش زیبایی خاصی داشته و به همین منظور در میان علاقه مندان به گل و گیاه طرفداران بسیاری را به خودش اختصاص داده. از این رو بسیاری از فعالان در صنعت گل در سراسر دنیا تلاش کردند تا دست به پرورش گل کوکب یا همان گل داهلیا در کشور خودشان بزنند. و به همین جهت امروزه در اکثر گلفروشی هایی که می روید این گل را حتما خواهید دید.

از جمله ویژگی های جالب در خصوص گل داهلیا این است که این گل دارای ۴۲ گونه متفاوت از هم در دنیا می باشد. این تنوع شاید برایتان عجیب باشد. اما احتمالا در خواهید یافت که چرا این گل در گلفروشی ها جز گل های پرفروش و پرطرفدار است.

گل داهلیا عموما در اواسط فصل تابستان شروع به گلدهی می کند.

 

شیوه های نگهداری و مراقبت از گل کوکب

گل کوکب یا همان گل داهلیا جز گیاهانی است که سازگاری نسبتا خوبی با محیطی که در آن رشد می کنند برقرار می کنند. به همین دلیل است که در هر گوشه ای از دنیا قادر به پرورش این گل خواهید بود. اما طبیعتا هر گلی به عنوان یک موجود زنده و حساس به محیط، رفتار خاص خودش را از شما به عنوان کسی که مسئول نگهداری اش هستید انتظار خواهد داشت.

مهم ترین عوامل در نگهداری گل کوکب نیز مانند تمام گیاهان دیگر سه عامل آب دهی، خاک و نورگیری گیاه است.

اما اگر گل کوکب یا داهلیا در منزل تان نگهداری می کنید، لازم است بدانید که این گل به مقدار قابل توجهی آب و نور نیاز دارد. خصوصا در فصل تابستان که شروع گلدهی آن است. بنابراین سعی کنید در طول هفته گیاه کوکب خود را سیراب نموده و در محلی قرار دهید که مطمئن هستید نور به شک درست و به میزان لازم به آن خواهد رسید. توجه داشته باشید که اگر در زمان گل دهی گیاه شاهد تاخیر بودید، می تواند نشان از این باشد که رطوبت و نور کافی را در زمان لازم به این گل نرسانده اید.

گل لیسین توس بومی آمریکای شمالی بوده و دارای انواع یک ساله، دو ساله و چند ساله های کـوتاه عمر است. برگ ها متقـابل، تخم مرغی یا نیزه ای شکل و بدون دمبرگ و گاهی ساقه آغوش و به رنگ سبز مایل به خاکستری هستند. گل لیزیانتوس به صورت کم پر و پر پر در اندازه های کوچک و متوسط و بزرگ در اشکال پهن(باز)، لوله ای و زنگوله ای و با گلبرگ های چین خورده در رنگ های سفید، آبی و بنفش به صورت منفرد یا چندتایی روی ساقه های برگ دار تشکیل می شوند. هر گل دارای ۲ کلاله و ۵تا ۶ عدد پرچم می باشد.
دارای انواع پاکوتاه و پابلند است که انواع پابلند، برای تولید گل بریدنی و انواع پاکوتاه برای کاشت گلدانی به کار می روند.

گل رز را می توان نمونه ای از محبوب ترین گل ها در دنیا دانست. اینکه در هنگام خرید گل، دسته گل زیبایی از گل های رز برای خود انتخاب کنیم می تواند اولویت بسیار وسوسه کننده ای باشد. زیرا گل رز را به جرات می توان گلی دانست که در تمام دنیا برایش جایگاه ویژه ای قائل اند و می توان گفت نمی شود کسی را یافت که این گل مورد پسندش نباشد.

در مقاله قصد داریم شما را بیشتر با گل رز، مشخصات نژادی و سایر خصوصیاتش آشنا سازیم.

گل­های رز را بیشتر بشناسید!

احتمالا می دانید که گل رز جز گل هایی ست که در اکثر نقاط دنیا تلفظ مشابهی دارد. اما نام رایج و معروف آن که ریشه انگلیسی دارد “رز یا Rose” است. گل رز محبوب ترین و پرطرفدار ترین گل در جهان است و زیبایی خاص و اصیلی دارد که همه را به راحتی تحت تاثیر خودش قرار می دهد. اما نکته جالب در رابطه با آن این است که این گل در ابتدا نه با زیبایی اش، بلکه با خواص دارویی قابل توجهی که داشت مورد توجه فراوانی قرار گرفت. در واقع می توان گفت گل رز پیشینه درخشان و دیرینه ای داشته که در آن علاوه بر زیبایی و لطافت، می توان به فاکتورهای مهم تری همچون کاربردهای دارویی و پزشکی نیز اشاره کرد. و می توان گفت همین امر نیز یکی از دلایلی بود که موجب شد گل های رز صاحب بیشترین میزان کاشت و تولید در دنیا باشند.

انواع گل رز

همانطوری که انتظارش می رود احتمالا می دانید که گل های رز از خانواده گل سرخیان هستند. و شاید برایتان جالب باشد بدانید که ما در نقاط بسیاری در کره زمین، و به لحاظ شکل بوته، تولید گل، نحوه رشد و جغرافیا، گل رز های متنوعی داریم که شامل موارد زیر می شوند:

1. رز مینیاتوری
2. رز بالا رونده
3. رز درختچه ای
4. رز پاسیویی
5. رز هیبرید چای
6. رز فلورینبدا
7. و برای نمونه رز هلندی

موارد اشاره شده در فوق تنها نمونه هایی از تفکیکات کلی گل های رز بودند، اما خوب است بدانید که ما در دنیا بیش از ۱۲۰ نوع از گل رز داریم. که شرایط رشد شان نیز کاملا از هم متفاوت است. به این معنی که شما از شمالی ترین و معتدل ترین نقاط دنیا تا جنوبی ترین و گرمسیری ترین نقاطش می توانید شاهد رشد و پرورش گل رز های متنوعی باشید که هر نوع نیز زیبایی خیره کننده مخصوص به خودش را دارد.

گل های رز زا عموما در طیف گسترده ای از رنگ ها می توان یافت. از قرمز که معروف ترین نوع آن می باشد، تا سفید و زرد و صورتی و سیاه! اما به نظر می رسد کمیاب ترین نوع گل رز، گل رز آبی ست. که در گلخانه ها با روش های مصنوعی به این رنگ در می آورندشان.

خاک و تغذیه مناسب گل رز

نکته بسیار مهم در زمان کاشت گل رز و در ارتباط با خاک آن این است که به خاطر داشته باشید لحظه کاشت این گیاه در کود دهی زیاده روی نکنید. کود مورد نیاز گل رز باید به صورت محلول در آب در اختیارش قرار گرفته شود و حاوی موادی همچون منیزیم، آهن، ازت و پتاسیم باشد.

گل اورینتال لیلیوم

گل لیلیوم اوریانتال : این گل زیبا و خوشبو که به نیف مشهور است، جزو پرطرفدارترین و پرمصرف ترین گلهاست که در گل‌فروشی‌ها برای تزئین دسته گل،  ماشین عروس و تزئین اتاق عقد از آن استفاده می کنند و در دسته‌های ۵ شاخه‌ای و رنگ‌های سفید ، ارغوانی ، زرد ، لیمویی ، کرم ، ابلق سفید و … در بازارگل به فروش می رسد. فرق گل لیلیوم معمولی با اورینتال در این است که نوک برگ‌های اورینتال کمی تیزتر بوده، تعداد گل‌های آن در هر شاخه بیشتر است و عطر بیشتری هم دارد. لیلیوم اورینتال تنها گلی است که هر چه غنچه‌های آن بازتر باشد، قیمت هر شاخه‌اش گران‌تر است. به دلیل اینکه غنچه‌های اورینتال دیر باز می‌شود، به همان نسبت هم عمر گل‌هایش طولانی‌تر است.

قیمت گل لیلیوم اوریانتال از نوع معمولی آن گران‌تر است و بر اساس قیمت روزانه و مطابق قوی‌تر یا ضعیف‌تر، سایز، رنگ و تازگی گل متغیر است.

گل شب بو

شب‌بو، چلیپا گیاهی است از تیره شب‌بویان که زینتی است و به سبب دارا بودن گل‌های معطر و زیبا غالباً در باغچه‌ها کشت می‌شود. به آن شب بوی، شقاری، شمشم، خمخم، خیرو و خیری نیز گفته می‌شود.  شب انبوی، شب بوی یا منثور گلی است که در شب بو می‌دهد و معمولاً در روز بو ندارد. این گیاه برگ هایش سبز روشن و گلش معطر و زرد و است و رنگ های دیگری هم دارد. گل شب بو یک گونه از گیاهان گلدار در انواع رنگ ها می باشد که بسیاری از آنها به شدت معطر می باشند. جنس این گل دارای ۵۵ گونه می باشد. نام این گیاه به افتخار پزشک شخصی امپراطور ماکسیمیلیان اتریشی انتخاب شده است که به معنی پرزدار یا سبز مایل به خاکستری می باشد که به برگ های شب بو اشاره دارد. گل شب بو به دلیل عطر و بوی تند و شکوفه های که به مدت طولانی تری روی بوته می مانند و بصورت تجاری هم کشت و کار می شود. نوع بسیار معطر این گیاه در لندن شناخته شده است. گونه های شب بو عمدتا هیبرید می باشند.

این گل زیبا از خانواده ی Iridaceae بوده و در اکثر نقاط معتدل جهان یافت می شود .

گل زنبق با توجه به ظاهر زیبا و عطر خوشش طرفداران زیادی دارد و برای افرادی که مایل به نگهداری از یک گل چند ساله و بدون درد سر هستند بسیار مناسب می باشند .

این گل بین ۲۷۰ تا ۳۰۰ گونه مختلف در کل جهان دارد و ارتفاع آن تا ۶۰ سانتی متر هم می رسد . گل زنبق در فصل زمستان به گل می نشیند و دارای رنگ ها و گونه های مختلف می باشد .

برخی از انواع این گل به صورت شاخه بریده و به منظور تجاری مورد استفاده قرار می گیرند ، و برخی دیگر که دارای اندام زیر زمینی ریزوم دار هستند مناسب برای کاشت در گلدان و باغچه می باشند .

 

معرفی اجمالی گل زنبق :

نام علمی: Iris Germania

زمان گلدهی: اوایل خرداد

نیازنوری:  آفتاب کامل  و دمای ۱۲-۳۲

تاریخچه گل زنبق :

قدمت این گل زیبا با تاریخ گره خورده است، تا به آنجا که یونانیان باستان، زنبق را در کنار مزار مردگان مى‏ کاشتند و نقش‏ هایى از آن را روى سنگ قبر تازه گذشتگان خود ترسیم مى‏ کردند.

پادشاهان یونانى با اشکالى از گل‏هاى زیباى زنبق تاج خود را زینت بخشیده و شاخه‏ هاى بریده آن را به یکدیگر هدیه مى‏ دادند. در اشعار شعراى پارسى صحبت از زنبق بسیار است و این نشان مى ‏دهد که این گیاه در میان ایرانیان چه منزلتى داشته است.

سالیان سال است که همزمان با فرا رسیدن بهار، زنبق ‏هاى وحشى در دامنه‏ هاى مناطق کوهستانى شکفته مى ‏شوند.

 

مناطق انتشار گل زنبق :

زنبق در نیمکره شمالى ،از اروپا تا خاورمیانه انتشار دارد. اما بدون شک زیباترین زنبق‏هاى وحشى در خاورمیانه پیدا مى‏شود.

 

مشخصات گیاه ‏شناسى گل زنبق :

رنگ نامحدود و از بنفش تا سفید، آبى کمرنگ، نارنجى و یا مخلوطى از همه رنگها . برگ‏ها در زنبق‏ هاى پرورشی بلندند و ساقه ‏هاى گل‏ دهنده از میان آنها خارج مى‏ شود.

در گونه ی وحشى برگ‏ها و ساقه‏ ها بسیار کوتاهند.داشتن ساقه‏ هاى زیرزمینى غده ‏مانند مهم‏ترین خصوصیت خانواده زنبقیان است. ازدیاد زنبق نیز به وسیله جدا نمودن همین غده‏ ها و کاشت مجدد آنها صورت مى‏ گیرد.

 

کاشت باغچه ‏اى گل زنبق :

براى کاشت زنبق قبل از هر چیز علف‏هاى هرز را از زمین خارج کنید. قدرى کود پوسیده حیوانى یا خاکبرگ را در زمین ریخته و به وسیله بیل یا بیلچه خاک را زیر و رو نموده و بعد از تمیز نمودن زمین از سنگ‏ها و کلوخه‏ ها آن را به صورت صاف یکنواخت در آورید.

 نیاز ها ، اصول داشت و نگهداری از گل زنبق :

برای داشتن گل زنبق سالم و سرحال بهتر است بهتر است نکات پرورش و نگهداری از آن را بدانید

 نور مورد نیاز برای پرورش و نگهداری از گل زنبق :

گل زنبق نیاز نوری زیادی دارد به خصوص در دوران گل دهی نیاز به نور کامل اما غیر مستقیم خورشید دارد . همواره توجه کنید از قرار دادن این گل در برابر تابش مستقیم خورشید جلوگیری کنید .

دمای مورد نیاز برای پرورش و نگهداری از گل زنبق :

بهترین درجه حرارت برای پرورش و نگهداری گل در زمان گل دهی دمایی بین ۱۲ تا ۱۷ درجه سانتی گراد و در باقی اوقات دمایی بین ۶ تا ۱۰ درجه سانتی گراد می باشد .

رطوبت مورد نیاز برای پرورش و نگهداری از گل زنبق :

گل زنبق نیاز به غبار پاشی مرتب ندارد و انجام غبار پاشی یک بار در ماه برای آن کافی می باشد

 آبیاری مورد نیاز برای پرورش و نگهداری از گل زنبق :

گل زنبق نیاز به آبیاری متوسطی دارد ، در زمان گل دهی سه بار در هفته و باقی اوقات یک بار در هفته گیاه را آبیاری کنید . توجه کنید که آبیاری را در برابر تابش مستقیم خورشید انجام ندهید.

 خاک مناسب برای پرورش و نگهداری از گل زنبق :

گل زنبق به خاکی با زهکشی خوب ، غنی و سبک احتیاج دارد ، خاک های کمپوست و یا لومی برای پرورش و نگهداری از این گل مناسب می باشند .

خاک مطلوب گیاه زنبق :

زنبق علاقه وافرى به خاک‏هاى خنثى یا قلیایى و سبک و قابل نفوذ دارد. اضافه نمودن قدرى آهک به خاک‏هاى اسیدى کیفیت خاک را بهبود مى‏ بخشد.براى کاشت زنبق در گلدان دو قسمت شن و ماسه، یک قسمت خاک باغچه و یک قسمت خاکبرگ را مخلوط نموده و بستر کاشت را آماده کنید.

تغذیه مناسب برای پرورش و نگهداری از گل زنبق :

در زمان گل دهی یک بار در ماه گیاه را با کود های محلول مخصوص گل های زینتی کنید . این کار را از زمان رویش اولین گل شروع کنید و تا زمان خشک شدن گل ها ادامه دهید .

روش تکثیر و ازدیاد گل زنبق :

ابتدا زمین را آبیارى کنید تا ساقه ‏هاى زیرزمینى به آسانى از خاک خارج شوند. سپس غده ‏ها را از خاک بیرون آورده به چند قسمت تقسیم کنید. هر یک از این غده ‏ها را در گودالى به عمق هشت سانتى ‏متر و به فاصله ده سانتى‏متر از یکدیگر بکارید. روى غده‏ ها را با خاک نرم و برگ‏هاى خشک بپوشانید. بعد از کاشت غده ‏ها باغچه را آبیارى کنید.

ازدیاد این گل زیبا با توجه به اندام زیر زمینی آن امکان پذیر است . بهترین فصل برای انجام این کار اوایل پاییز می باشد .

برای تکثیر انواع تجاری این گل که به نوع سوخ دار معروف است سوخ های کوچک را از سوخ مادر جدا کرده و در خاک می کارند معمولا برای این کار از خاک هایی مانند پیت استفاده می شود .

برای تکثیر انواع ریزوم دار این گل ، در اوایل فصل پاییز گیاه مادری که چندین سال از عمر آن می گذرد را انتخاب کرده و خاک در آورده و اقدام به تقسیم ریزوم های آن می کنند سپس هر ریزوم را در عمقی بین ۵ تا ۷ سانتی متری خاک می کارند و آن را در جایی گرم قرار می دهند .

 

نماد و معنی گل زنبق :

گل زیبای زنبق به معنای خلوص قلبی است و با وجود آن که این گل در رنگ های مختلف بخصوص بنفش پرورش پیدا میکند اما بیشتر مردم زنبق سفید را انتخاب کرده و آن را نشانه ای از بی گناهی و پاکی می دانند.

نماد زنبق شکلی شبیه گل زنبـق است که به‌عنوان نشان خانوادگی، سلطنتی، ارتشی، سیاسی، مذهبی یا قسمتی از پرچم استفاده می‌شود.

اگر زنبق را در گلدان کاشته ‏اید آن را در فضاى باز نگهدارى کنید. در باغچه نیز به مراقبت خاصى احتیاج ندارد. علف‏هاى هرز را وجین کنید و آبیارى را از اوایل بهار شروع نمایید.

فقط زمانى به زنبق آب بدهید که خاک خشک باشد.

 

عوارض و درمان مربوط به گل زنبق :

درمان : این عارضه مربوط به قارچ اسکلروتینیا بوده و در

صورت عدم درمان و استفاده از قارچ کش ، تعداد لکه ها افزایش یافته و تمامی

سطح گلبرگ ها را آلوده می کند . این عارضه معمولا به دلیل وجود بوتریتیس اتفاق می

افتد ، تهویه نا مناسب و آبیاری بیش از حد نیز می تواند چنین شرایطی را

ایجاد کند . شرایط را باز بینی کرده و گیاه را در محیطی دارای تهویه مناسب

قرار دهید و آبیاری قطره ای انجام ندهید .

عامل این عارضه وجود قارچ و یا جانورانی است که از ریشه گیاه به عنوان منبع تغذیه استفاده می کنند . بهتر است برای پیشگیری از این عارضه قبل از کاشت خاک را به طور مثال با متیل بروماید ضد عفونی کنید .

برای درمان این بیماری می توانید از سموم قارچ کش استفاده کنید .

 

قبل از انقلاب که این گل تازه وارد ایران شده بود و آن دوران تنوع گل  در ایران محدود بود،وقتی این گل آمد قیمتش ۱۰۰ تومان بود و نسبت به گلهای دیگر گران قیمت تر بود.از انجایی که مردم اسم این گل را نمیدانستند به ان گفتند ( آن گل ۱۰۰ تومانیه!! ) و از آنجا بود که این گل به گل ۱۰۰ تومانی رواج یافت.

گل صدتومانی گیاه دائمی و مقاوم به‌سرماست و عمر بسیار طولانی دارد. گل‌های سفید، صورتی و سرخ آن بسیار بزرگ و پُر‌پر، در بعضی ارقام معطر و بی‌نظیر است. در نواحی‌ای که زمستان‌های سرد طولانی دارد، پائونیا به خوبی و آسانی رشد و نمو کرده، تکثیر می‌شود. عمق خاک مورد نیاز این گل ۳۰ تا ۵۰ سانتیمتر است. خاک باید ذهکشی خوبی داشته باشد تا آب در کنار ریشه‌های گوشتی و ضخیم آن ذخیره نشده، باعث پوسیدگی آنها نشود. محل گل صدتومانی آفتابی است، لیکن این گیاه در محل سایه‌وآفتاب هم به خوبی رشد می‌کند. چون رشد سالیانه آن  نسبتا زیاد است باید به مواد غذایی موجود در خاک توجه شود.

استفاده از سوپر فسفات به‌میزان بیش از ۲۰۰ گرم برای هر متر مربع خاک گل صد تومانی توصیه شده است. عمر آن ۵۰ سال گزارش شده است. بنابر این در انتخاب محل آن باید دقت کرد و نباید جای آن را عوض  کرد. از کودهای ازتی و پتاسی نیز برای تغذیه گل صدتومانی یا پائونیا باید استفاده کرد. میزان آن سالیانه حدود ۲۰۰ گرم اوره، ۲۰۰ گرم سولفات‌دوپتاسیم برای هر متر مربع خاک توصیه شده است. این کود باید در سطح خاک پراکنده و مخلوط شود. گل های بزرگ صدتومانی در فصل بهار نیاز به قیم دارند، در غیر این صورت به دلیل سنگینی و در نتیجه‌ی وزش باد پراکنده می‌شوند؛ لذا باید به‌دقت گل ها و شاخه ها جمع‌آوری و به قیم بسته شوند.

تکثیر پائونیا از طریق تقسیم ریشه‌های گوشتی ضخیم در محل طوقه‌ی گیاه صورت می‌گیرد. این عمل بهتر است در فصل پاییز صورت گیرد. در محل طوقه بوته را با چاقوی تیزی به چندین قسمت تقسیم می‌کنند، به نحوی که روی هر قسمت ۲ تا ۳ جوانه وجود داشته باشد. موقع در آوردن بوته گل صدتومانی باید دقت و به‌کمک یک چنگک تمامی ریشه‌های آن را سالم بیرون کشید. بعد از کاشت قسمت‌های تقسیم شده، بهتر است که در سال اول از یک پوشش مالچ مانند، مثلا از قشر ضخیمی از خاک برگ، در سطح خاک و در اطراف گیاه صدتومانی یا پائونیای کاشته شده استفاده کنیم تا گیاهان جوان از سرمایی که بعد از تکثیر خواهد آمد، محفوظ بمانند.

گلدهی:

اغلب در اوایل تابستان گل می دهد. دارای انواع زود رس، میان رس و دیر رس است. زمان گلدهی در مزرعه از سالی به سال دیگر متغیر است. دما های گرم، به ویژه دمای شب دوره گلدهی را کوتاه کرده و باعث تولید تعداد زیادی گل در مدت کوتاه می شود.

نیاز ها:

به سرما مقاوم است و در آب و هوای خشک بخوبی رشد می کند و برای طویل شدن ساقه و تولید گل زیاد، لازم است مدتی در دمای کمتر از ۷ درجه سانتی گراد رشد کند. جوانه های رویشی یا زایشی ممکن است با سرمای دیر رس بهاره از بین برود.

نیاز به نور کامل آفتاب و خاک با زه کشی خوب دارد. در تابستان نیاز به آب فراوان دارد و دو بار در سال یکی در اوایل بهار و دیگری در اواخر تابستان باید کود دهی شود. برای تولید گل های درشت، باید جوانه های گل جانبی حذف شوند. حذف این جوانه ها زمانی که قطر آنها حدود ۶/۰ سانتی متر و طول دمگل ۳/۱ تا ۵/۲ سانتی متر باشد انجام می شود. انواع پرپر به دلیل سنگینی گل نیاز به قیم دارد.

افزایش:

گل صد تومانی با بذر و تقسیم ریشه قابل افزایش است. بذر اغلب جهت به نژادی بکار می رود و به طور عمده با تقسیم ریشه افزایش می یابد. ریشه های دارای ۲ تا ۵ جوانه، برای افزایش بکار میرود. تولید گیاهان با اندازه کافی جهت تقسیم، ۳ تا ۴ سال طول می کشد. اگر گل های بریدنی برداشت شود ۵ تا ۶ سال زمان لازم است. تقسیم در پاییز، زمانی که برگ ها زرد، قهوه ای یاقرمز شدند باید انجام شود. در زمان تقسسیم، قطعات کوچک دارای جوانه ( چشم) یا بدون جوانه بدست می آید. قطعات ۲-۱ سال بازکاشت می شوند تا ریشه های قابل فروش حاصل شود. فطعات بدون جوانه نیز می توانند بازکاشت شوند ولی اغلب ریشه نابجا تشکیل نمی دهند. تعداد کمی از قطعات ممکن است شاخساره هایی تولید کنند که بطور معمول برای تشکیل آنها ۲ سال زمان لازم است.

نحوه ی کاشت پیاز گل صد تومانی:

ریزوم  را در ۵ سانتی متر خاک مناسب قرار دهید. دقت داشته باشید که خیس بودن خاک باعث پوسیدگی پیاز می شود سپس کمی خاک را مرطوب نگه دارید تا جوانه بزند و رشد کند.

شرایط نگهداری گل صد تومانی:

خاک مناسب : مخلوطی از خاک باغچه، کود و ماسه مناسب می باشد.

آبیاری : تا زمان گلدهی هفته ای ۱ الی ۲ بار. در فصل زمستان آبیاری را کاهش دهید.

نور : ۳ الی ۴ ساعت نور مستقیم خورشید در روز برای این گل زیبا مناسب می باشد.

زمان کاشت : زمان کاشت پاییز یا اواخر زمستان است.

زمان گلدهی : زمان گلدهی در اواخر بهار و اوایل زمستان می باشد.

برداشت گل

جوانه های گل صد تومانی زمانی که رنگ نشان دادند باید چیده شوند. گل ها را در دمای ۵-۲ درجه سانتی گراد به مدت ۴ تا ۶ هفته به حالت غنچه باز نشده و به مدت ۲ تا ۳ هفته زمانی که باز شده باشند می توان نگهداری کرد.

 

 

روش کاشت و پرورش گل ارکیده بیرون از خانه

اگر می خواهید ارکیده را بیرون پرورش دهید، چند مرحله نسبتا ساده وجود دارد که باید انجام دهید. باید مشخص کنید در منطقه و آب و هوای تان چه ارکیده ای رشد خواهد کرد. همچنین باید سایه و آب را برای کمک به رشد ارکیده تنظیم کنید .

وجود چند نوع گل ارکیده با شکل‌های عجیب و غریب، هر چه بیشتر این گل را اسرارآمیز کرده است. مثلا یک نوع ارکیده که چند سال پیش اعلام شد منقرض شده است شکل و شمایلی شبیه روح دارد. نوعی دیگر که به حواصیل شبیه است. ارکیده زنبور و ارکیده‌ای که شبیه صورت یک میمون است.

اگر برای شما هم سوال است که دلیل این شباهت‌های عجیب چیست، دانشمندان علم گیاه‌شناسی پاسخ می‌دهند که ارکیده با این‌کار حشرات را به سمت خود جذب می‌کند تا با انجام بهتر عمل گرده افشانی بقای نسل خودش را تضمین کند.

در حالی که رایج ترین روش برای رشد در گلدان است، هم چنین می توانید آن ها را در زمین، در بس ترهای بزرگ، یا حتی به صورت درخت رشد دهید.

انتخاب ارکیده :

• ارکیده ای را انتخاب کنید که در آب و هوای تان رشد کند :یک نوع ارکیده پیدا کنید که بتواند در فضای باز در منطقه شما رشد کند:
• در مناطقی که شب های تابستان خنک تر از ۶۰ درجه فارنهایت ( ۱۶ درجه سانتی گراد ) است، رشد هر نوع گیاهی از جنس ثعلب را در نظر بگیرید.
• اگر شب های تابستان به طور مداوم بالای ۶۰ درجه فارنهایت ( ۱۶ درجه سانتی گراد ) است ، سعی کنید از واندا یا کاتلیا استفاده کنید.

خریدن آنلاین گل ارکیده به جای کاشتن بذر آن :

فروشگاه های گیاهی ، ارکیده را می فروشند. به مغازه مورد علاقه خود بروید و بپرسید آیا ارکیده ای که به طور طبیعی در منطقه شما رشد کند را دارند یا خیر . بوته های گل ارکیده را بجای بذر بخرید، چون بذرها به شرایط استریل نیاز دارند و ۲ تا ۵ سال طول می کشد تا شکوفه دهند . اگر ارکیده ویژه ای که به دنبال آن هستید را نداشته باشید ، از آن ها بپرسید چه ارکیده ای در منطقه شما به خوبی رشد می کند. آن ها می توانند ارکیده ای که در فضای باز رشد خواهد کرد ، را شناسایی کنند

تا بعد از آخرین یخ بندان و سرمای هوا صبرکنید بعد آن را بیرون بگذارید:گیاهان ارکیده ، گرمسیری هستند و در دماهای سرد خوب عمل نمی کنند. دقت کنید که دمای متوسط بالاتر از ۵۵ درجه فارنهایت ( ۱۳ درجه سانتی گراد )باشد قبل از اینکه آنها را در بیرون منزل قرار دهید .اگر می خواهید ارکیده را داخل بیاورید، آن ها را در شمال، جنوب، یا شرق پنجره قرار دهید

راهنمای نگهداری و پرورش گل ارکیده

گل های ارکیده بسیار زیبا و ظریف هستند. ارکیده ها با توجه به رنگ ها، اندازه و تنوع فراوانی که دارند، در بین مردم از محبوبیت خاصی برخوردار هستند. بد نیست بدانید که تا به امروز بیش از ۲۲۰۰۰ گونه ارکیده در سراسر جهان شناسایی شده اند. نکته بسیار جالب درباره ارکیده ها این است که شما می توانید آن ها را در محیط خانه نیز پرورش دهید. البته نباید از یاد برد که برخی از انواع گوناگون ارکیده ها با توجه به ساختاری که دارند، نیاز به مراقبت های گوناگون نیز دارند.

 

چند راز نگهداری ارکیده های زیبا در خانه

بهترین مکان برای نگهداری ارکیده در نزدیکی پنجره های شرقی و جنوبی ساختمان است که نسبت به سایر پنجره ها دارای نورگیری بهتر و قوی تری دارد. به طور معمول هر وقت احساس کردید که خاک گلدان ارکیده خشک شده، باید آن را آبیاری کنید. بهتر است؛ ماهی یک بار مقداری کود به گلدان ارکیده اضافه کنید. البته برای استفاده از کود به هیچ عنوان زیاده روی نکنید؛ چرا که کود زیاد باعث خشک شدن ارکیده ها می شود. دقت داشته باشید وقتی ارکیده ها را درون اتاق قرار می دهید، حتما در آنجا جریان هوا وجود داشته باشد. بنا به هر دلیلی اگر در اتاقی که ارکیده ها در آن قرار دارند، جریان هوا وجود نداشته باشد، یک فن و یا یک پنکه کوچک را بالای سر گلدانی که ارکیده در آن قرار دارد، در نظر بگیرید تا گل شما همواره با هوای تازه در تماس باشد.

گردش هوای ملایم برای ارکیده ها فراهم کنید

برای اینکه ریشه های ارکیده به هوای کافی دست یابند، باید همواره پنجره اتاق را کمی باز بگذارید تا با گردش هوایی که ایجاد می شود، ارکیده شما به هوای تازه بیشتری دسترسی داشته باشد. هر چقدر هوای بیشتر به ریشه گل های ارکیده برسد، این گیاه سالم تر و شاداب تر خواهد بود و همچنین رشد بهتری خواهد داشت.

 

اگر بنا به هر دلیلی نتوانید پنجره اتاقی که ارکیده در آن قرار دارد را باز کنید، بهتر است؛ از یک پنکه کوچک برای جریان دادن هوا در محیطی که ارکیده در آن قرار دارد استفاده کنید تا همواره هوای تازه در اختیار گل شما قرار بگیرد.

پنجره اتاق را برای گل ارکیده باز بگذارید

از گلدان ها با حفره های زهکشی استفاده کنید

برای پرورش دادن ارکیده ها لازم است از گلدانی استفاده کنید که دارای سوراخ های زهکشی باشد؛ چرا که این گونه گلدان ها از پوسیده شدن ریشه درون گلدان جلوگیری می کند. معمولا گلدان هایی که دارای سوراخ های زهکشی نیستند، عمدتا باعث پوسیده شدن ریشه گل ها می شوند. برای اینکه زیر گلدان شما خیس نشود و محیط پیرامون خود را خیس نکند، بهتر است از سینی های ته گلدانی در چنین مواردی استفاده کنید.

برای پرورش دادن ارکیده ها از گلدانی استفاده کنید که دارای سوراخ های زهکشی باشد.

 

استفاده از خاک مخصوص برای پرورش ارکیده ها

ارکیده ها در خاک معمولی رشد خوبی نخواهند داشت. از این رو سعی کنید؛ خاک ارکیده ها را دو نوع دانه ریز و دانه درشت انتخاب کنید و در ضمن این خاک را با مقداری از پوست خشک شده درخت و یا و برگ و حتی شاخه های خیلی ریز مخلوط کنید تا همواره خاکی سبک را در اختیار ارکیده خود قرار داده باشید.

داشتن مقداری خزه درون خاک ارکیده باعث می شود تا این گیاه همواره به رطوبت کافی دسترسی داشته باشد. ارکیده از آن دست از گل هایی است که همواره به نور خورشید و رطوبت کافی برای رشد نیاز دارد. همانطور که گفته شد ارکیده ها دارای تنوع زیادی هستند؛ از این رو قبل از خرید درباره نگهداری صحیح آن حتما اطلاعات کافی از فروشنده دریافت کنید.

البته برخی از گونه های خاص ارکیده نیاز به نوع خاصی از مواد معدنی نیز دارند. از این رو شما قبل از کاشتن این گل در گلدان باید به فکر این گونه مواد معدنی برای رشد هر چه بهتر گل خود باشید.

در صورت امکان بهترین مکان برای رشد ارکیده ها پنجر های جنوبی و شرقی ساختمان شما هستند. البته این گل لزوما نباید زیر نور مستقیم خورشید قرار بگیرد. از یاد نبرید قرار دادن گلدان ارکیده روی پنجره های شمالی باعث دیر رشد کردن آن ها می شود؛ چرا که پنجره شمالی قادر نیست، نور کافی را در اختیار این گیاه قرار دهد.

از این رو از قرار دادن گلدان ارکیده روی پنجره های شمالی خودداری کنید. دمای مناسب برای پرورش ارکیده ها بین ۶۰-۷۵ درجه فارنهایت (۱۶-۲۴ درجه سانتیگراد) است. در این رنج دما، ارکیده ها توانایی بهترین رشد را دارند. ارکیده ها در دمایی پایین از بین می روند، اگر چه گونه های متفاوت ارکیده های به دما های متغییری برای رشد نیاز دارند.

 

بررسی میزان رطوبت داخل خانه

اگر میزان رطوبت داخلی منزل تان کمتر از ۴۰ درصد باشد، حتما نیاز است که به صورت روزانه ارکیده ها آبیاری شوند. بهترین مکان برای رشد ارکیده ها در رطوبت بین ۴۰ الی ۶۰ درصد است.

اگر اطمینان دارید که رطوبت اتاقی که ارکیده در آن قرار دارد؛ کمتر از ۴۰ درصد است، اسپری کردن را روزی یک مرتبه انجام دهید. از یاد نبرید رطوبت بالای ۶۰ درصد می تواند باعث نابودی ارکیده ها شود. از این رو اگر محیطی که ارکیده در آنجا رشد می کند، رطوبتی بالای ۶۰ درصد داشت، سعی کنید با استفاده از موادی که جاذب رطوبت هستند، این روطوبت را به میزان قابل قبول برای رشد ارکیده ها برسانید.

برای اینکه بهتر بتوانید میزان رطوبت داخلی منزل خود را تشخیص دهید، سعی کنید یک رطوبت سنج تهیه کنید تا همواره از رطوبت مکانی که ارکیده در آنجا رشد می کند، بهتر باخبر باشید. یکی از روش های بالا بردن رطوبت محیط رشد ارکیده ها این است که شما با استفاده از یک اسپری آب پاش رطوبت کافی را به گلدان ارکیده ها برسانید.

رطوبت بالا معمولا بهترین مکان را برای رشد انواع باکتری ها و قارچ ها فراهم می کند و این عوامل به تنهایی می توانند باعث نابودی ارکیده ها شوند.

از بین بردن برگ های مرده و حشرات مضر

در پاره ای از مواقع برخی از برگ های ارکیده ممکن است، زرد و پژمرده شوند. از این رو سعی کنید با یک قیچی باغبانی تیز و یا یک چاقوی تیز برگ های مرده را از گل جدا کرده و معدوم سازید. چرا که این برگ های زرد و پژمرده می توانند بستر مناسبی را برای رشد انواع قارچ ها و باکتری ها ایجاد کنند.

از این رو سعی کنید با جدا سازی آن ها گل های خود را از آسیب های احتمالی دور دارید. دقت داشته باشید که زیر و روی برگ های تان را به خوبی نگاه کنید. اگر حشره و یا کرمی را روی آن مشاهده کردید، آن ها را از روی برگ جدا کنید؛ چرا که برخی از کرم ها و حشرات باعث نابودی گیاه شما می شوند.

اگر احساس می کنید با جمع آوری حشرات روی گیاه باز هم این گونه حشرات روی آن مشاهده می شوند، سعی کنید با اسپری کردن مواد ضد حشرات و آفات گیاه خود را از شر چنین موجوداتی خلاص کنید. توجه داشته باشید؛ وقتی برگ های پژمرده و مرده را از گیاه جدا می کنید به هیچ عنوان آن ها را روی گلدان نریزید.

برخی بر این باورند که این برگ های می توانند به عنوان کود برای گیاه مفید باشند، اما نباید از یاد برد که این برگ های مرده می توانند موثر ترین عامل برای آلوده شدن سایر قسمت های گل شما باشند.

وقتی برگ های گل ارکیده خشک شدند به هیچ عنوان آن ها را روی گلدان نریزید.

 

زمان مناسب برای آبیاری گل های ارکیده

این نکته بسیار مهم است که شما مقدار و زمان آبیاری گل ارکیده را با توجه به بررسی خاک آن انجام دهید نه با توجه به روز های هفته؛ چرا که دمای هوا در روز های سال متغیر است از این رو گل شما ممکن است در فاصله زمانی نامرتب نیاز به آب داشته باشد.

 

بهترین تشخیص برای زمان آبیاری گل های ارکیده این است که شما انگشت دست خود را به میزان ۱ الی ۲ سانتی متر درون خاک گلدان فرو کنید. اگر بلافاصله پس از بیرون آوردن دستتان از درون خاک، خاک درون گلدان به دست تان چسبید، این امر می تواند ناشی از کافی بودن رطوبت درون گلدان باشد، اما اگر خاک های چسبیده به دست تان به راحتی از سطح انگشتانتان جدا شده و بر روی زمین بریزند، این امر نشان می دهد که گل شما نیاز به آبیاری دارد.

 

در هنگام آبیاری گل های ارکیده دقت کنید تا تمام نواحی خاک گلدان از وجود آب سیراب شوند. در چنین شرایطی اگر سینی زیر گلدان نیز پر شود، مشکلی به وجود نمی آید. معمولا بسته به شرایط آب و هوایی و میزان رطوبت خاک گلدان، گل های ارکیده ممکن است به چندین بار در هفته یا یک بار در هفته نیاز به آبیاری داشته باشید.

 

کاربردهای گل ارکیده

برخی گونه های ارکیده مصارف دارویی دارند. مثلا بومی های استرالیا از میوه نوعی ارکیده به عنوان داروی ضدبارداری استفاده می کنند. وانیل طبیعی که البته در ایران فرهنگ استفاده از آن هنوز جا نیفتاده هم جزیی از یک گل ارکیده است. در چین پیاز یک گونه ارکیده به عنوان یک دمکرده آرامبخش استفاده می شود.

در کره گونه ای دیگر حاوی عامل ضدسرطان است. در سراسر آسیا این گل نقش کلیدی در زندگی مردم دارد. در جزایر آنتیل برای درمان مسمومیت استفاده می شود. در ژاپن از شیره نوعی از آن چسبی تهیه می شود که در صنایع دستی کاربرد دارد. در گواتمالا نیز درجشن های مذهبی جای دارد و در کاستاریکا گلی ملی است.

جان کلام

خرید اینترنتی گل از یک فروشگاه معتبر باعث می شود که گل های تازه و زیبایی را خریداری کنید و در کمترین زمان آن را دریافت نمایید. هنگامیکه فروشگاه انتخابی شما معتبر باشد نه تنها در ارسال گل مشکلی نخواهید داشت بلکه تازه ترین گل ها را برایتان ارسال می کند و شما راحتی در خرید را تجربه می کنید. از این رو شما بایستی با شناخت ویژگی های فروشگاه اینترنتی گل یک فروشگاه معتبر را انتخاب کنید.

 

گل پسته

پسته دریایی به گویش گیلکی ها به «سله باقلا» یا «او باکله» مشهور است یکی از گیاهان بسیار زیبای تالاب انزلی میباشد که در شمال کشور و در تالاب‌های نیلوفر آبی دیده می‌شود. پسته دریایی در روستای باقلاکش در تالاب انزلی می روید. این گیاه دارای کلاهکی به رنگ سبز است و دانه های کوچک سبز رنگ آن دارای خواص درمانی و دارویی است و در طب سنتی کاربرد دارد. پسته آبی در واقع بذر گل نیلوفر آبی است.