گل برگاموت و 6 گل معروف آن همراه با خواص بینظیر آن در چای
تمام مرکبات عادی نیستند و اثبات آن، گل برگاموت (Bergamot orange) است. گیاه برگاموت یا ترنج، همان دلیلی است که شما با آن به انواع مرکبات علاقه مند میشوید. گل برگاموت با برگ های سبز تیره خود، حاصلی پر خاصیت و کارآمد دارد که با آن میتوانید از کرونا و اومیکرون نیز پیشگیری کنید. با ما در این مقاله همراه باشید تا با گل برگاموت و داستان عجیب آن، نحوه نگهداری گل برگاموت، موارد مصرف گیاه برگاموت و البته بیماری ها و هشدار های آن آشنا شوید و یاد بگیرید چگونه با این گیاه، سدی مقابل انواع بیماری ها بسازید.
گل برگاموت چیست؟
گل برگاموت یا همان ترنج، گیاهی از خانواده مرکبات به شمار میآید. دارای میوهای به اندازه پرتقال اما به رنگ لیمویی میباشد و از بوی خوشی برخوردار است. اگر میوه این گیاه به اندازه کافی رسیده نباشد آنگاه به رنگ سبز خودنمایی میکند. برگاموت جزو گل و گیاهان آپارتمانی چهار فصل است که در باغچه ها یا گلدان های بزرگ کاشته میشود و در تمام مقاطع سال امکان برداشت محصول از آن وجود دارد. گیاه برگاموت یه صورت درختچه و بوتهای در دسترس است و به عنوان یک گیاه برای تزئین باغچه و منزل نیز میتوان از آن استفاده کرد.
تعداد کمی از انواع گل ها، دارای میوه هستند و خوشبختانه برگاموت جزو همین دسته است. میوه برگاموت یا همان ترنج مزه نسبتا تلخی دارد و میزان ترش مزگی آن از لیمو کمتر است. بر اساس تحقیقات ژنتیکی بر این گیاه، احتمال میرود که ترکیبی از لیمو و نارنج باشد. برگاموت از جمله گیاهان گلدار است و عصاره آن کاربردهای متنوعی دارد. در مورد زادگاه این گیاه اطلاعات دقیقی در دسترس نیست و منابع مختلف توافقی در این موضوع با یکدیگر ندارند.
تاریخچه گل برگاموت
روغن برگاموت اولین برداشت و استفاده از این گیاه بود. نام برگاموت (Bergamotello) برگفته از زبان ایتالیایی است و این گل به نماد ایالت کالابریا در جنوب کشور چکمه تبدیل شده است. این گیاه علاقه بسیاری به رشد در مناطق مدیترانهای دارد به طوری که در ایتالیا به صورت تجاری و انبوه کشت میشود.
در ایتالیا به وفور یافت میشود چرا که بسیار پرطرفدار و شناخته شده است. نام این گیاه ذهن اهالی فوتبال را به سمت نام ورزشگاه خانگی تیم آتلانتا میبرد. آتلانتا تیم محلی شهر برگامو متعلق به ایالت لمباردی است که در شمال شرقی میلان قرار دارد. در مکانهای مختلفی از جهان از جمله ساحل عاج، آرژانتین و برزیل نیز برداشت میشود اما در سایر مناطق جهان کیفیت مطلوبی ندارد. برای داشتن کیفیت مطلوب ترنج توجه به ترجیحات ذاتی این گیاه امری ضروری است.
در زمان جنگ جهانی دوم، ایتالیا که بزرگترین صادر کننده برگاموت به سر تا سر جهان شناخته میشود دیگر قادر به انجام صادرات نبود و میدان رقابت جهانی به رقیبانی همچون برزیل واگذار کرد. کشورهای رقیب ایتالیا در تولید و عرضه ترنج در این بازه زمانب دست به کار شدند و سعی کردند حداکثر استفاده را از غیبت ایتالیا در بازار جهانی کنند.
مشخصات ظاهری گل برگاموت
گیاه برگاموت دارای درختی با ارتفاع کم یا همان درختچه است که همین ارتفاع کم به زیبایی آن افزوده است. ارتفاع آن در برخی از انواع، نهایتا به 3 تا 4 متر میرسد. برگهای این درخت به شکل بیضی است و ظاهری کشیده دارد. برگهای برگاموت تیز با دمبرگهای بالدار هستند که نمایی براق دارند و به رنگ سبز تیره دیده میشوند که به ظاهر گل برگاموت جلوه بیشتری میبخشند. در فصل بهار شروع به شکوفه زدن میکند و شکوفههای آن سفید رنگ با رایحهای مطبوع و اندازهای بزرگ هستند. میوه درخت در اواخر پاییز به بار مینشیند. میوهای با پوست صاف و شفاف که به مانند نارنگی به راحتی جدا میشود.
انواع گل برگاموت
گل برگاموت اغلب دارای رنگ قرمز است و درخت آن در فصل تابستان شروع به گل دادن میکند. دارای گلی زیبا و نمایان در عین حال خوش بو و معطر است. این گل انواع مختلفی دارد که در ادامه به 5 نوع معروف آن اشاره خواهیم کرد.
1- بالم سرخ زنبور عسل (Monarda Didyma)
وجود رنگ قرمز عمیق در این نوع آن را به این نام مشهور کرده است. این نوع گیاهی همیشگی است نیاز به آفتاب کامل و یا آفتاب جزئی دارد و داشتن خاک مرطوب از نکات مهم این گونه است. این نوع در تابستان به مدت 6 هفته گل به رنگ قرمز پررنگ و غلیظ میدهد.
2- مومیایی زنبور عسل خالدار (Monarda Punctata)
به نامهای نعناع اسب و یا نعناع اسب خالدار نیز شناخته میشود. دارای گلهای زرد کمرنگ با رگههایی از رنگ بنفش در میان آنها است. این گونه میتواند پروانهها و زنبورهای عسل را در باغ شما به پرواز در بیاورد. نیاز به آفتاب کامل و نور مستقیم دارد. با این حال نیاز این نوع به آب کم است و آب زیادی مصرف نمیکند.
3- برگاموت وحشی (Monarda Fistulosa)
گیاهی وحشی که به بالم زنبور عسل نیز معروف است. دارای گلهایی در طیف رنگی صورتی تا بنفش است که در تابستان شروع به گلدهی میکند. به عنوان گل زینتی و یا برای استفادههای دارویی در باغها پرورش داده میشود. گونهای کاملا متغیر به حساب میآید که چندین گونه واریانت از آن نیز شناخته شده است. این نوع از گل ترنج میتواند پای حیوانات و حشراتی مانند زنبورهای متخصص، زنبورهای بامبل، زنبورهای شکارچی، مرغ مگس خوار و پروانه شاهین را به باغ شما بکشاند.
4- بالم زنبور عسل شرقی (Monarda Bradburiana)
گلی همیشگی که در رنگهای صورتی یا سفید یافت میشوند که دارای خالهای بنفش روی خود هستند. به نور کامل خورشید و یا روزنهای از نور مستقیم نیاز دارد. به آب کمی محتاج است و در خاک نسبتا خشک شرایط مناسبی را برای خود فراهم میسازد. در اواسط بهار نیز اقدام به گلدهی میکند.
5- نعناع لیمو (Monarda Citriodora)
به بالم لیمو نیز نامیده میشود. گلهای آن به رنگهای سفید، صورتی و یا بنفش کمرنگ یافت میشود. شکوفههایی که آخر تابستان در این نوع نمایان میشوند مورد علاقه پروانهها و مرغهای مگسخوار میباشد. این یک گونه سالانه میباشد و به نور کامل یا قرار گرفتن درحالت نیمه سایه نیازمند است. به نسبت آب کمی مصرف میکند و روند گل دادن آن از اردیبهشت ماه آغاز میشود.
6- برگاموت پانوراما میکس
گل برگاموت پانوراما میکس یک گل چند منظوره حساب میشود. گلی زیبا و چند ساله که میتوان آن را در رنگهای، صورتی کم رنگ و پر رنگ، بنفش کم رنگ و پر رنگ و قرمز مشاهده نمود. این رنگها دقیقا در طیف انواع رنگ گل برگاموت است و شباهتهای بسیاری با همخانوادههای خود دارند. مورد استفاده این گلها به عنوان شاخه گل بریده و یا به صورت خوراکی است. این گل جمع کننده حشرات مفید و گرده افشان به شمار میرود.
کاشت بذر گل برگاموت پانوراما میکس
لازم است 6 تا 8 هفته قبل از پایان سرما اقدام به نشا کردن بذرهای پانوراما میکس کرد. لایه نازکی از خاک در حدی که بذر را بپوشاند روی بذر میریزیم. باید خاک را مرطوب نگه داشت. بعد از نمایان شدن اولین برگها باید گیاه را به گلدان بزرگتری منتقل کرد. برای رشد مناسب نیاز به آفتاب کامل و یا سایه آفتاب است. نهالها را با فاصله 30 تا 45 سانتیمتر در نظر بگیرید و بکارید تا فضا و خاک کافی برای رشد آنها فراهم باشد. این گل در هر خاکی که به صورت مناسب زهکشی شده باشد قابلیت کاشت دارد.
جوانهزنی و گلدهی برگاموت پانوراما
دمای مناسب برای جوانهزنی این گل 20 تا 22 درجه سانتیگراد است. اگر دمای مناسب برای بذرها فراهم شوند مدت جوانه زدن طی 10 تا 14روز خواهد بود. بذرها را پس از رفع سرمای هوای میتوان به طور مستقیم در زمین کاشت. قسمتهایی که که در سایه کم رشد میکنند بشتر به صورت افقی رشد کرده و گلهای کمتری به ثمر میدهند.
گل دارویی برگاموت
میدانیم که انواع گل ها خواصی منحصر به فرد و متفاوت دارند و گل برگاموت نیز جزو این دسته از گیاهان دارویی به شمار میرود. با مطالعه خواص گل برگاموت متوجه نکات دارویی این گیاه در طب سنتی خواهید شد. گیاه ترنج دارای کاربردهایی در علم پزشکی میباشد و از آن برای تقویت برخی قسمتهای بدن استفاده میشود. البته استفاده بیرویه و نامناسب از این گیاه به مانند هر ماده دیگری میتواند سلامتی شما را به خطر بیاندازد.
دمنوش برگاموت
دم کردن برگهای گیاه ترنج میتواند چایی را برایتان آماده کند که دارای فواید بسیاری است. قدمت گرفتن چای از این برگها به حدود هزار سال پیش بازمیگردد و همچنان نیز کاربرد خود را برای تهیه دمنوشی مفید فایده حفظ کردهاند.
خواص چای برگاموت
چای ترنج میتواند به درمان حالت تهوع کمک کند. سردرد را کاهش میدهد و پیشرفت آنفولزا را کُند یا متوقف میکند. با جوشاندن برگهای این گیاه داخل آب میتوان بخور تهیه کرد و به تصفیه سینوسها پرداخت. همچنین بخور حاصل شده از این فرآیند تاثیر زیادی در افزایش سرعت درمان سرماخوردگی دارد. چایی مورد بحث ما به تسکین مشکلات گوارشی کمک میکند و ناراحتیهای معده را بهبود میبخشد. یکی از موارد استفاده از چای برگاموت مبارزه با تب و لرز است و با افزایش دفع ادرار تاثیر به سزایی در کاهش بی قراری بیمار دارد.
روش دم کردن دمنوش برگاموت
برای درست کردن چای برگاموت لازم است تا چند قاشق چایخوری گیاه برگاموت را در یک فنجان آب جوش بریزید. برای درست کردن چای برگاموت میتوان از برگاموت تازه، خشک و یا دانه آن استفاده کرد. اگر تصمیم به استفاده از برگاموت تازه برای آماده کردن دمنوش خودگرفتید و با نحوه خشک کردن گل طبیعی آشنایی دارید، باید به اندازه یک چهارم فنجان خود برگاموت برداشته و به مدت 5 دقیقه به آن فرصت دم کشیدن بدهید. اگر برگاموت خشک در دستان خود دارید کافیست تا دو قاشق چایخوری از گیاه را به فنجان خود اضافه کنید. هرچه زمان بیشتری را به دم کردن دمنوش خود اختصاص بدهید چای غلیضتری را در فنجان خود خواهید داشت. همچنین با توجه به ذاعقه شخصی خود میتوانید از آب لیمو یا عسل هم برای بهتر کردن طعم به چای خود اضافه کنید.
مصرف زیاد از حد چای برگاموت ممکن است تحریک قاعدگی در زنان و انقباضات رحم شود. همچنین زنان باردار و شیرده نیز باید از نوشیدن این چای اجتناب کنند.
روغن برگاموت
روغن برگاموت حاصل از پوست درخت ترنج است. به عنوان طعم دهنده در آماده سازی مواد مواد غذایی به کار میرود اما استفادههای درمانی نیز از این روغن صورت میپذیرد. روغن ترنج برای درمان دردها به روش آروماتراپی کاربرد دارد. ترکیبات موجود در روغن برگاموت دارای خاصیت ضد باکتری و ضد التهابی هستند که به عنوان درمان لکه و آکنه در افرادی با پوستهای غیر حساس مورد استفاده قرار میگیرد.
این روغن میتواند در کاهش درد کیست و جوشهای خطرناک موثر واقع شود. روغن ترنج نرم کننده مو نیز هست. از تسکین پوست سر تحریک شونده نیز میتوان به عنوان یک نکته کلیدی نام برد. فقط کافیست تا چند قطره در شامپوی خود بریزید و اقدام به شستن سر خود کنید و یا به مقدار یک قاشق غذاخوری از این روغن پوست سر خود را ماساژ بدهید تا تاثیر سریع و موثر روغن ترنج را بر پوست سر و نرمی موهایتان احساس کنید.
فواید روغن برگاموت
روغن برگاموت میتواند به کاهش کلسترول کمک شایانی کند. به عنوان مثال طی تحقیقاتی مشخص شده است که میتوان از این روغن در جهت بهبود بیماری کبد چرب غیر الکلی بهره برد. موادی که در روغن ترنج موجود است توانایی کاهش درد و التهاب را دارد و با ماساژ میتواند دردهای عضلانی و مفصلی را کاهش دهد.
عوارض روغن برگاموت
آلرژی یکی از مهمترین عوارض این روغن برای پوستهای حساس است و میتواند مشکلاتی از قبیل قرمزی پوست، احساس سوزش، تاول و درد را به همراه داشته باشد. بنابر این لازم است تا قبل از استعمال این روغن را در قسمتی کوجکی از پوست خود امتحان کنید تا از عدم بروز عوارض برای سلامتی خود در یک بازه 24 ساعته مطمئن شوید. روغن ترنج دارای ماده برگاپتن است که این به معنای آسیبپذیر شدن پوست در برابر نور آفتاب میباشد و باعث تحریک سلولهای پوستی شما خواهد شد.
خواص درمانی گل برگاموت
داشتن ویتامین سی در فرآوردههای این گیاه منجر به استحکام استخوانها و تجمع بیشتر کلسیم بر روی آنها میشود. تاثیر مثبتی برای درمان چاقی و لاغری دارد. جلوگیری از خونریزی لثهها یکی از فواید گل برگاموت به شمار میآید. با تقویت قلب جدار عروق را مستحکم میکند. در نتیجه بهینه سازی عملکرد کلی قلب و تنظیم گردش خون کاربرد درمانی گیاه برگاموت محسوب میشود.
مقاومت بدن در برابر بیماریهای عفونی و سرطان را بیشتر میکنئد و با بالا بردن سیستم ایمنی بدن قادر به کاهش احتمال ابتلا به بیماری کرونا خواهد بود. همچنین میتوان برای بهبود اختلالات گوارشی از گل ترنج یاری گرفت. برگهای درخت ترنج ضد کرم و کرمکش است و برای تقویت معده نیز مفید میباشد.
عوارض برگاموت
حساسیت پوستی از شایعترین عوارض استفاده موضعی گل برگاموت است. همچنین روغنهای با کیفیت پایین برای زنان باردار و کودکان ناامن است. پوست برگاموت موجب تحریک دانههای پوستی میشود و برای افراد با پوست حساس اصلا توصیه نمیشود. استفاده از کرمهای ضد آفتاب و برنز کننده گل برگاموت نیز به دلیل ایجاد ملونهای بدخیم ممنوع اعلام شده است. اگر نوشیدنی این گیاه به صورت زیاد از حد استفاده شود ممکن است باعث گرفتگی عضلانی و تاری دید شود.
چرا در چای ارل گری برگاموت اضافه میکنند؟
داستانهای مختلفی در این زمینه وجود دارد. شنیدهها از هند به ما میگویند که ارل گری یک چای سیاه مرغوب چینی هدیه گرفته بود و پس از اتمام آن از آشپزخانه خود طلب طعمی مشابه میکند. در مطبخ از اضافه کردن برگاموت برای انجام این دستور بهره میبرند که مورد قبول نیز قرار میگیرد.
در روایتی دیگر اما صحبتی از هدیه و چای سیاه چینی نیست و ارل گری شخصا به ترکیب این عصاره با چای علاقه داشته است. در هر صورت چیزی که ما به اسم چای ارل گری میشناسیم همان چای سیاه مطابق با میل ارل گری است.
پرورش گل برگاموت
درخت برگاموت تا حدودی به سرما و یخبندان حساس است بنابراین در مناطقی که یخبندان و سرمای کم دارند به خوبی رشد میکند. برگاموت گیاهی پربار و زیبا برای پرورش و استفاده از آن میباشد. نگهداری از آن کار سختی نیست و فقط به کمی حوصله و علاقه نیاز دارد. این گیاه خاک همیشه مرطوب را میپسندد اما برای نگهداری گل برگاموت در خانه لازم است در فواصل زمانی بیشتری آن را آبیاری کنید تا گیاهتان دچار پوسیدگی نگردد.
نحوه کاشت گل برگاموت
گل برگاموت در آفتاب و رطوبت رشد مطلوبی دارد و به خاک زهکشی شده مناسب برای ادامه حیاط خود نیازمند است. هدف از کاشت ترنج در باغات، جذب حشرات کنترل کنننده آفات است تا محیطی بهتر در باغها به وجود بیاورد.
تکثیر گل برگاموت به دو روش کشت بذر و پیوندزدن میتوان صورت میپذیرد. اروند کاشت درخت برگاموت زمانبر است و برای اولین برداشت میوهها باید حدود 6 تا 7 سال صبر کرد. درختان ترنج با کمک یکی از روشهای کاشت بذر گل برگاموت، قلمه زدن و یا پیوند ریشه تکثیر میشوند.
آفات و بیماری های گیاه برگاموت
گیاه برگاموت در دسته مرکبات طبقه بندی میشود. بیماریهایی وجود دارند که میتواند محصول درختان مرکبات را از بین برده و یا کیفیت آنها را به مقدار قابل توجهی کاهش دهد. بیماریهای رایجی هستند که شناخت آنها میتواند به بهتر شدن مراقبت و حفظ سلامت گل برگاموت و یا باقی درختان مرکبات کمک به سزایی کند.
سیاهی میوه مرکبات
پوسیدگی سیاه میوه مرکبات (Alternia Rot) که به پوسیدگی آلترناریا نیز شناخته میشود باعث ایجاد پوسیدگی نرم، سیاه یا قهوهای تیره روی میوهها شود و یا پوسیدگی تیره و سفت بر روی مرکبات ایجاد کند. این بیماری اغلب پس از ذخیره کردن میوهها ایجاد میشود اما گاهی قبل از برداشت نیز نشانههای این اختلال در میوهها مشاهده شده است. این لکههای پوسیده به وضوح از پوست طریق میوه به وضوح عبور میکنند و به مغز محصولات آسیب وارد میکنند.
لکه سیاه مرکبات
بیماری لکه سیاه (Citrus Black Spot) در دسته بیماریهای قارچی بین مرکبات قرار میگیرد و موجب وارد شدن خسارت به محصولات کشاورزی میشود. ریزش برگها میتواند زنگ خطری برای تشخیص وجود این قارچ برای درخت مرکبات ما باشد چرا که بالاترین میزان آلودگی در این بیماری بر روی برگ مرکبات به رویت میرسد. این اختلال دارای علائمی است که به محض دیدن آنها باید اقدامات پیشگرانه برای جلوگیری از گسترش کامل قارچها به کل محصولات و بخشهای گیاه انجام گیرد.
اگر تعدادی لکه سیاه رنگ بر روی میوههای درخت مرکبات خود مشاهده کردید باید از طریق سمپاشی به کنترل آنها بپردازید. در غیر این صورت این قارچ به تمام محصولات شما سرایت کرده و زحمات شما برای برداشت میوههایی سالم و خوشمزه را بر باد میدهد. این بیماری در مراحل اولیه قابل کنترل کردن است. وجود این قارچ باعث افتادن میوه نمیشود و میوهها بر روی درخت باقی میمکانند اما دیگر به هیچ وجه کیفیت اولیه و مطلوب خود را نخواهند داشت.
کیک پودری یا سفیدک مرکبات
سفیدک مرکبات (Powdery Mildew) نوعی قارچ است که باعث ظاهر شدن یک ماده سفید رنگ و پودری بر روی شاخههای درخت مرکبات میشود. برخی از آفات حشرات از جمله شپشک مرکبات و شپشک آردی زمانی که روی هم جمع شوند ممکن است ظاهری شبیه به کیک پودری داشته باشند بنابر این دقت داشته باشید تا در تشخیص بیماری درخت مرکبات خود دچار اشتباه نشوید.
کیک پودری در ابتدا به صورت لکههای کوجک مایل به خاکستری یا سفید خود را نمایان میکند و در نهایت تبدیل به تکههای بزرگ پودری میشوند. این قارچ در اکثر اوقات قسمت بالایی برگها را در بر میگیرد هرچند که قابلیت سرایت به ساقههای جوان، جوانههای گل و میوه را نیز دارا است. از علائم ابتلای گیاه به این بیماری میتوان به اعوجاج برگ، ریزش زودتر از موعد و غیر طبیعی برگها و ریزش جوانههای شکوفه نکرده گل اشاره کرد. مهمترین عامل حمله این قارچ به درختان مرکبات در مناطق مختلف را میتوان گردش ضعیف هوا دانست.
بیماری گیاهی شانکر باکتریایی مرکبات (برگاموت)
بیماری شانکر مرکبات (Backterial Canker) یکی از بیماریهای باکتریایی محصولات کشاورزی است که بر روی درختان میوهدار، مرکبات و همچنین گیاهان زینتی به وجود میآید. یکی از ویژگیهای اصلی این بیماری باکتریایی مسری بودن آن است که میتواند بر روی درختان مرکبات تاثیرات مخربی را بر جای بگذارد. در موارد خفیف به صورت ضایعات و زخمهای زرد رنگ بر روی میوه یا قسمتهای مختلف درخت نمایان میشود. هنگامی که این آفت شدت میگیرد ریزش برگ و یا حتی ریزش میوه را باعث میشود و آسیبهای جبران ناپذیری را وارد میکند.
از علائم این بیماری میتوان به وجود صمغ و شانکر بر روی شاخه و تنه درخت نام برد. همچنین صمغ و شانکر بر روی میوه نیزر ظاهر میشوند که در همه این موارد بخشهای درگیر آلودگی دچار فرو رفتگی میگردند. یکی از موثرترین روشهای برای مقابله با شانکر باکتریایی سمپاشی چهار گانه است. علاوه بذ این روش، هرس درختان و قطع شاخههای خشکیده پس از دوره یخبندان از اقدامات مناسب جهت مبارزه با این باکتری به شمار میرود.
خرید گل برگاموت
اگر به دنبال پرورش یک درخت مرکبات و استفاده از میوه و خواص مفید آن هستید، خرید گل برگاموت میتواند انتخاب هوشمندانهای باشد. شما با خرید این گیاه گرمسیری علاوه بر برداشت از میوه ترنج، میتوانید از خواص و فواید روغن و کاربردهای دارویی آن نیز استفاده کنید. همینطور میتوانید با تهیه دمنوش برگاموت از نوشیدن یک چای خوش طعم لذت ببرید.
اما فراموش نکنید که گل برگاموت تنها گیاه پر خاصیت و پر استفاده ای نیست که میتوانید داشته باشید! برای مثال گیاهانی مانند بامبو نیز وجود دارند که تقریبا بی آفت محسوب میشوند و یا حتی گیاهانی مانند بونسای که میتوانند هوای خانه شما را پاکیزه کنند و در حقیقت درختی زیبا در خانه شما هستند. شما میتوانید به سادگی با مراجعه به قسمت محصولات سایت vip، محصول مورد نظر خود را انتخاب کرده و با سفارش آنلاین آن را درب منزل تحویل بگیرید.
در این قسمت به سوالات جالب شما درباره گل برگاموت پاسخ داده ایم تا هیچ ابهامی از این گیاه در ذهن شما باقی نماند.
گل برگاموت چیست؟
گل برگاموت که اکثرا به رنگ قرمز یافت میشود، یکی از اعضای خانواده مرکبات است و حاصل آن غنچه زیبا، میوه ترنج است.
آیا گل برگاموت سمی است؟
خیر؛ نه تنها گل برگاموت سمی نیست بلکه خواص درمانی فراوانی نیز دارد.
چرا در چای ارل گری از برگاموت استفاده میشود؟
برای آن که طعم چای طابق میل ارل گری شود، در زمان های بسیار دور از این ترفند استفاده میشده و به خوبی نیز جواب میداده است. به همین خاطر این سنت نسل در نسل انتقال پیدا کرده و به الان رسیده است.
برگاموت همان لیمو یا پرتقال است؟
خیر، برگاموت یا ترنج یک مرکب جدا از آن هایی است که هرروز با آن ها سر و کار داریم اما برخی معتقدند که این میوه و کیاه، حاصل پیوند نارنج و لیمو است!
حال که اطلاعات کاملی درباره گل برگاموت و میوه آن کسب کردید، چه چیزی ذهن مشا را به خود مشغول کرده است؟ در قسمت کامنت ها با ما به اشتراک بگذارید.
یادمه دوره اوایل کرونا بود که میگفتن عصاره نارنج خیلی تاثیر داره روی بهبودی و حتی جلوگیری از مبتلا شدن به کرونا، جالبیش اینه که هم بوی خیلی خوبی داره هم غذا رو خیلی خوش طعم میکنه طرح قطره ترنج هم از نماد های اصیل ایرانی هست.
سلام ممنون از نظرتون
بله این گیاه با خواص فوق العادش تونسته حتی توی این شرایط کرونایی هم جای خودش رو باز کنه و به کمکمون بیاد. چه از چای برگاموت و دمنوشش استفاده کنید و چه از روغن گل برگاموت، این گیاه با خواص درمانی و داروییش حسابی غافلگیرتون میکنه.
آیا گیاه ترنج خیلی به سرما حساس هستش چون محل زندگی من از نظر آب و هوایی سرد هستش با خوندن این مقاله یکم دو دل شدم که آیا اصلا میشه همچین گیاهی رو بخرم
سلام
درخت ترنج یا همون برگاموت نسبت به سرمای خیلی شدید حساس هست و ممکنه دچار سرمازدگی و یخ زدگی بشه، بهتره که اگه میخواین ازش نگهداری کنین، فضایی مثل گلخونه یا تراس سرپوشیده رو براش فراهم کنین که گیاه برگاموت توی یخبندان نمونه و سرما اونو از بین نبره.
کلا ترنج چه گیاهش چه میوش استفاده های متفاوتی داره هم توی باغات ازش به عنوان گیاهی استفاده میکنن که دفع آفت هست وحالا چه برگ و میوش که هم خاصیت درمانی داره و هم توی غذا ها به عنوان طعم دهنده ازش اسنتفاده میکنن.
سلام
بله دقیقا درسته؛ گل برگاموت یا میوه اش که همون ترنجه تو موارد زیادی کاربرد داره و علاوه بر خواص فوق العاده ای که داره زیبایی بینظیری هم داره.
سلام وقتتون بخیر ،این گیاه رو برای فروش موجود دارید؟
سلام و عرض ادب
خیر متاسفانه