آشنایی با گل آليسوم و نحوه نگهداری از آن

در میان انواع گلها طبیعی موجود در طبیعت، گل آلیسوم یکی از پرطرفدارترین‌ها هستند. گیاهی علفی، یک یا دوساله که به صورت منشعب روییده و در نهایت به شکل افقی رشد می‌کند. این گیاه به خوبی روی زمین پهن شده و باعث ایجاد پوششی کامل در منطقه رویش خود می‌شود. به همین دلیل است که اصلی‌ترین کاربرد آن به صورت کف پوش است. از ویژگی‌های اصلی این گیاه، می‌توانیم به طولانی‌تر بودن زمان گلدهی‌اش نسبت به گیاهان هم رده خود اشاره کنیم. در این مطلب به سراغ ویژگی‌های این گیاه رفته‌ایم تا با شرایطی که برای زندگی خود به آن نیاز دارد، آشنا شویم:

مشخصات گل آليسوم

نام گیاه	آلیسوم
نام لاتين گل آليسوم	Lobularia maritima
نام علمی آليسوم	Alyssum maritimum
خانواده	Alysseae
بومی	جنوب اروپا / غرب آسیا / شمال افریقا
رنگ گل	بنفش / سفید / صورتی / الوان
اسامی دیگر	گل عسل / گل مروارید / قدومه شیرین / گیاه عید پاک
فرم	پاکوتاه گلدانی
فصل گلدهی آليسوم	اواسط بهار تا اواخر پاییز
مدت زمان جوانه زنی	15 تا 20 روز
دوره زندگی	1 تا 2 سال
فاصله کشت	15 تا 20 سانتیمتر
عمق کشت	1 تا 3 سانتی متر
ارتفاع	5 تا 30 سانتی‌متر
گستردگی	20 تا 30 سانتی‌متر

گل‌های زیبای آلیسوم، اصلی‌ترین روش شناسایی آن

Lobularia maritima رشد خوبی دارد و در میان برگ‌هایش گل‌های زیادی رشد می‌کند. رنگ این گل‌ها گاهی سفید، گاهی صورتی و در مواقعی بنفش یا الوان است. نحوه رشد این بخش از گیاه به شکل خوشه‌ای است.

عطری که گل‌های آلیسوم دارد، شبیه به عسل است و شهد شیرینی هم دارد که باعث جذب بیشتر حشرات می‌شود. این ویژگی باعث شده تا با نام گل عسل نیز شناخته شود. ویژگی دیگری که در گل‌های گیاه دیده می‌شود، اندازه کوچک آنها و وجود تنها 4 گلبرگ است. اگر این گیاه در مناطق گرمسیری باشد، در تمام روزهای سال این گل‌ها را در میان برگ‌هایش خواهید دید.

میوه‌هایی با پوشش مویی در میان گل‌های آلیسوم

میوه‌های آلیسوم نیز نسبت به دیگر گیاهان متفاوت‌تر است. پوشش روی این میوه‌ها به صورت مویی بوده و در صورتی که آن را لمس کنید، دانه‌هایش از هم جدا خواهد شد. این دانه‌ها برای کاشت گیاه مورد استفاده قرار می‌گیرند.

گونه های آليسوم و تفاوت ظاهری آنها

آلیسوم دارای تعداد زیادی گونه است که هر کدام دارای ویژگی‌هایی مخصوص به خود هستند. جدول زیر خانواده آليسوم و مشخصات هر یک از آنها را عنوان کرده است:

نام گونه	نام انگلیسی	مدل رویش گل	رنگ گل
لیتل دوریت	Little Dotrit	انبوه	سفید
رویال کاریت	Royal Carpet	گسترده	بنفش تیره
روسی اودی	Rosie O Day	خمیده	صورتی
مینیموم	Minimum	گسترده	سفید
اسنو کلوت	Snow Cloth	گسترده	سفید
ویولت کوئین	Violet Queen	انبوه	بنفش

شرایط نگهداری از گل آلیسوم

برای آنکه بتوانید دوره زندگی گیاه خود را بهتر کنید و در نهایت بتوانید گلدهی آن را ببینید، باید نیازهای آليسوم را فراهم کنید. موارد زیر شامل نکاتی هستند که این گیاه برای رشد به آنها نیاز دارد.

آبیاری گل آليسوم در زمان خشک شدن خاک

آلیسوم، علاقه زیادی به آبیاری ندارد. در واقع تنها زمانی این گیاه تشنه است که خاک آن را خشک ببیند. حتی میزان زیاد آبدهی به گل آليسوم باعث بروز مشکلات جدی در او شده و در نهایت آن را از بین خواهد برد. آبیاری مناسب آليسوم، باعث رشد بهتر گیاه خواهد شد.

نور آليسوم و قرار گرفتن آنها در آفتاب کامل و نیمه

نوری که برای نگهداری آليسوم به آن نیاز دارید، باید متوسط باشد. معمولا آفتاب کامل یا نیمه آفتاب، بهترین شرایط نوری را برای آلیسوم می‌سازد. البته بهتر است، در روزهای گرم سال به خصوص فصل تابستان مکانی را برای گیاه خود انتخاب کنید که در ساعاتی از روز در سایه باشد. در این شرایط وجود نور مستقیم و با شدت بالا ممکن است باعث آسیب به گیاه شود.

دمای آليسوم و رعایت اعتدال

گرمای هوا برای شرایط نگهداری گل آليسوم نیز باید معتدل باشد. ممکن است در تابستان شاهد کمتر شدن گل‌های گیاه خود باشید اما دوباره در پاییز میزان آنها زیاد خواهد شد. اگر در منطقه شما دمای مناسب آليسوم بالای صفر باشد، این گیاه برای مدت زمان طولانی در کنارتان زندگی خواهد کرد.

هرس آليسوم و کمک به رشد او

آلیسوم نیز به هرس نیاز دارد. بهتر است در فصل زمستان به فکر سرزنی او باشید. با اینکار یک سوم ارتفاع او باقی مانده و در نهایت باعث رشد بهتر و گلدهی او خواهد شد. همچنین در صورتیکه شاهد گل‌های پژمرده روی گیاه بودید می‌توانید با هرس آليسوم آنها را از بین ببرید.

خاک آليسوم با زهکشی مناسب

رشد آليسوم نیازمند خاکی متفاوت نیست. همان خاک معمولی که درون باغچه برای دیگر گیاهان وجود دارد، می‌تواند شرایط خوبی را برای رشد این گیاه فراهم کند.

کوددهی آليسوم برای تقویت گیاه

در مورد کوددهی، نیز بهتر است از خاک برگ استفاده کنید. اگر خاکی که گیاه در آن زندگی می‌کند، فقیر است، می‌توانید از فرمول کود 10-10-10 برای رشد بهتر گیاه خود استفاده کنید. این ترکیب را در هر ماه یک مرتبه به گیاه خود اضافه کرده و در نهایت باعث افزایش رشد او شوید. همچنین استفاده از کود ورمی کمپوست و کودهای آلی و ارگانیک نیز برای تقویت گیاه مناسب است.

گل ندادن آليسوم، می‌تواند به دلیل شرایط محیطی نامناسب باشد.

پرورش آليسوم

برای پرورش این گیاه می‌توانید باغچه یا گلدان را انتخاب کنید و سپس با رعایت شرایط مورد نیاز مراحل زیر را تا مرحله رشد و جوانه زنی آن انجام دهید:

روش کاشت بذر گل آليسوم در باغچه

1. در فصل بهار و بعد از آخرین یخبندان کاشت بذر در باغچه را شروع کنید.
2. بذر گل را روی سطح خاک بگذارید و با کف دست بفشارید.
3. تا زمان سبز شدن بذرها غبارپاشی را انجام دهید، تا جابجا نشوند.
4. دمای 13 تا 24 و نور مستقیم آفتاب را برای گیاه خود آماده کنید.
5. 15 تا 20 روز صبر کنید تا جوانه‌ها را ببینید.

روش کاشت آليسوم از طریق بذر در گلدان

1. نحوه تکثیر آليسومدر این روش نیز 6 هفته قبل از شروع بهار است.
2. بذرها را درون گلدان قرار دهید.
3. آب دادن به آليسوم های تازه کاشته شده را به وسیله اسپری انجام دهید.
4. محیط روشن و دمای 13 تا 24 درجه سانتیگراد را برایشان فراهم کنید.
5. 2 تا 3 هفته صبر کنید تا جوانه زنی آغاز شود.
6. پس از فصل زمستان و شروع بهار، گیاه را به گلدان بزرگتر منتقل کنید.

برای ازدیاد و رشد بیشتر این گیاه می‌توانیم از روش های تکثیر آليسوم که شامل کاشت بذر درون گلدان و باغچه است، استفاده کنید. شرایط و نکاتی که برای تکثیر گل آليسوم نیاز دارید در این دو روش کاملا با هم متفاوت است. با در نظر گرفتن زمان مناسب، آبیاری صحیح و فراهم مردن دیگر شرایط مورد نیاز گیاه می‌توانید رشد آن را تا مرحله گلدهی ببینید.

کاربرد آليسوم

آلیسوم، در دسته گیاهان پوششی قرار می‌گیرد. کاربرد آن مخصوص زمین بوده و به دلیل گل‌های زیبایی که دارد برای گلدان‌های خارج از خانه، فضای باز و آزاد و همچنین باغ‌ها و صخره‌های شیب دار بهترین انتخاب است.

مشکلات گل آليسوم

آلیسوم بیمار نمی‌تواند به خوبی رشد کند و گلدهی داشته باشد مشکلات آليسوم که ممکن است در این گیاه دیده شود، شامل موارد زیر است:

• آبیاری آليسوم به میزان زیاد باعث شیوع انواع بیماری‌ها خواهد شد.
• در صورت عدم وجود نور مناسب آليسوم و وجود سایه، رشد گیاه به صورت طولی و رنگ برگ‌ها پریده می‌شود. در این مواقع غنچه‌ها می‌ریزیند و گلدهی کم می‌شود. در نهایت نیز باعث بروز بیماری‌های شدیدتر در گیاه می‌شود.
• دمای زیاد، باعث گلدهی آليسوم به میزان کمتر خواهد شد.
• تغذیه آليسوم به میزان زیاد باعث کاهش گلدهی خواهد شد.
• در صورت قرار گرفتن در خاک سنگین و بدون زهکشی، شاهد بیماری‌های آليسوم قارچی مانند سفیدک پودری و پوسیدگی ساقه‌ها در گیاه خواهید بود.

بیماری های آليسوم، اغلب مربوط به روش نادرست نگهدرای است.

سوالات پرتکرار در مورد نگهداری از گل آلیسوم

سخن پایانی

همانطور که مشاهده کردید، آلیسوم گیاهی پوششی است که به صورت علفی و طولی رشد می‌کند. در این مطلب به طور کامل در مورد نکات مورد نیاز برای مراقبت از آليسوم، خصوصیات گل آليسوم، انواع گل آليسوم و … صحبت کردیم. اگر این گیاه را در محیط اطراف زندگی خود دارید، بهتر است با توجه به شرایط عنوان شده در این مطلب از آن نگهداری کنید. همچنین تجربیات خود را در زمینه پرورش این گیاه با ما به اشتراک بگذارید.

3.67/5 (9)