10 خواص معجزه آسای گل خاکشیر + طریقه مصرف و معرفی کامل

گل خاکشیر با نام علمی (Descurainia Sophia) که در ایران با اسامی دیگری همچون شفترک، خاکشور و خاکشی نیز شناخته می‌شود، گیاهی یکساله و جزو تیره شب بویان می‌باشد. اسم واقعی این گل، خاکشی بوده که در میان عامه مردم به آن خاکشیر گفته می‌شود. این گیاه در دشت‌ها و کوهستان‌ها رشد می‌کند و دارای عمری کوتاه است. گل خاکشی به دلیل خواص زیادی که دارد، مصرف آن به عنوان دارو در طب سنتی پیشنهاد شده است. این گیاه در دوران باستان برای درمان اسهال خونی مورد استفاده قرار می‌گرفته است و توسط متخصصان طب سنتی لقب (عقل جراحان) را گرفته است. در این مطلب شما را با این گل و نحوه نگهداری آن همراه با عکس انواع گل آشنا می‌کنیم.

گل خاکشیر - گلفروشی VIP
گل خاکشیر که در طب سنتی بسیار مورد توجه قرار گرفته یک گیاه کوهستانی با عمری کوتاه است.

خاستگاه و مشخصات گل خاکشیر

این گیاه در مناطقی از قاره اروپا و کشورهای آسیای شرقی مثل هندوستان، چین و پاکستان و شمال آفریقا رشد می‌کند.

کشورهایی مثل ایران، پاکستان و هندوستان از صادرکنندگان اصلی و عمده گیاه خاکشیر در جهان به شمار می‌روند.

این گیاه در ایران غالبا در نقاطی همچون رشته‌ کوه‌های البرز، شهرستان بشرویه واقع در استان خراسان جنوبی، استان بوشهر، ناحیه بلوچستان در استان سیستان و بلوچستان، استان لرستان و کرمانشاه رویشگاه دارد.

محل رویش گل خاکشیر

گل خاکشی به شکل خودرو در کنار نقاط غیرزراعی و جاده‌ها رشد می‎‌کند. تاکستان‌ها، باغ‌های میوه و نواحی بیابانی و به طور کلی نقاطی که دسترسی آنچنانی و تردد مردم وجود ندارد، از مناطق دیگر رویش گل خاکشیر هستند.

در اطراف جاده‌ها و زمین‌های کشاورزی ایالت کالیفرنیا کشور آمریکا، اراضی جنگلی و بوته‌زار‌ها نیز این گیاه یافت می‌شود. در کشور ایران یا به شکل مستقل و یا همراه با محصولات دیگر در زمین‌های زراعی کشت می‌شود.

خاستگاه و مشخصات گل خاکشیر
خواص برگ خاکشیر بسیار زیاد و چشمگیر است.

ویژگی‌های ظاهری گل خاکشیر

  • طول ساقه این گیاه، تا یک متر نیز قابلیت رشد دارد.
  • قسمت پایینی گیاه دارای کرک می‌باشد، اما قسمت بالایی کرک ندارد.
  • تخم این گیاه کمی دراز بوده و اندازه‌ای کوچک دارد.
  •  برگ‌های آن بریدگی‌هایی عمیق دارد که 2 تا 3 بار تقسیم می‌شود.
  • گل‌های گیاه خاکشیر رنگی زرد دارند.
  • دوره شکوفایی گل خاکشیر از اواخر فصل بهار آغاز شده و تا اواسط تابستان اتفاق می‌افتد که به طور تقریبی 2 ماه طول خواهد کشید.

تخم گل خاکشی به رنگ‌های قرمز و تیره است که نوع قرمز آن مزه‌ای کمی تلخ دارد. این گیاه که علفی بوده، ارتفاع آن گاه مشاهده شده که به 80 سانتی‌متر نیز رسیده است.

با توجه به خصوصیات ظاهری گل خاکشی، این گیاه را به عنوان یک گل تزئینی مثلا به عنوان یک گل رومیزی استفاده نمی‌کنند و بیش‌تر از این گیاه به عنوان یک گیاه درمانی نگاه می‌کنند.

عکس بوته خاکشیر را در این مقاله تماشا کنید.

میوه گل خاکشیر

  •  میوه‌‌های گل خاکشیر در فصولی مثل تابستان و یا ابتدای پاییز می‌رسد.
  • میوه‌های گیاه، 15 تا 35 میلی‌متر طول و یک میلی‌متر عرض دارند.
  • میوه ها به حالت صاف در داخل غلاف مخزن دانه‌ها قرار می‌گیرد.
  • پس از خشک شدن گیاه، میوه‌های آن ترکیده و پراکنده می‌گردند.
  • به طور میانگین 75 الی 650 بذر در هر بوته تولید می‌شود.

گاهی اوقات مشاهده شده است که انواع بزرگتر گیاه خاکشیر بیشتر از 700000 بذر تولید کرده باشد. بذر این گیاه به‌وسیله عوامل مختلفی مثل آب، باد، حیوانات و ماشین آلات حمل می‌شود.

ترکیبات شیمیایی گل خاکشیر
گیاهی که تا یک متر رشد میکند و تخم گل خاکشی به رنگ قرمز و تیره می‌باشد

ترکیبات شیمیایی گل خاکشیر

گلوکز اینولات‌هاسیانو 3متیل تیوپنتانیتریل
آلیل ایزوتیوسیاناتاپی تیو بوتانفنیل پروپیونیتریل
بوتنیل ایزوتیوسیاناتفنیل اتیل ایزوتیوسیاناتمتیل تیوبوتیل
پالمیتیکاولئیکلینولنیک

 دانه گل خاکشیر دارای انواع مختلفی از املاح مثل گوگرد، پتاسیم، کلسیم، سدیم و میزیم است. دانه گیاه علاوه بر مواد معدنی، دارای پروتئین، موسیلاژ، صمغ، چربی و ترکیبات ازت دار است. در این گیاه اسانس روغن فراری وجود دارد که حاوی موادی مثل بنزیل و ایزوسیانات است.

گل خاکشیر؛ رفیق نوستالوژیک روز های گرم تابستانی ما از زمان بچگی!

خواص درمانی گیاه خاکشیر

خواص گل خاکشیر

گیاه گل خاکشیر از دیرباز به طور سنتی به دلیل خصلت گرم برای درمان بیماری‌های مختلفی مثل یبوست و مشکلات پوستی تجویز می‌شد. طبق آخرین تحقیقات انجام شده از سوی گیاه‌شناسان، گل خاکشیر دارای خواص ضد التهاب و ضد درد بوده که در مطالعات تجربی مورد تأیید و ارزیابی دقیق قرارگرفته‌اند.

وجود برخی ترکیبات آنتی اکسیدانی موثر در درمان ناراحتی‌های اندام‌های مختلف دستگاه گوارش مثل روده و دوران بارداری با انجام تحقیقات تکمیلی بالینی به تازگی از سوی نشریات معتبر پزشکی مورد تأیید قرار گرفته است.

گل‌ها و برگ‌های خاکشیر برای رفع بیماری‌هایی که به دلیل نبود و یا کمبود ویتامین C ایجاد می‌شوند بسیار مفید است.

در جدول زیر با چند مورد از فواید درمانی گل خاکشیر را نام خواهیم برد و در ادامه بیش‌تر درباره‌ی آنها بیش‌تر توضیح خواهیم داد:

درمان مشکلات پوستبوی بد دهان
کمک به درمان بیماری های کلیویدرد ناحیه شکم
کمک به رفع اسهال سختموثر در جلوگیری از سرطان
لاغری و افزایش وزنتنظیم فشار خون
شوره سرکمک به درمان دل‌ضعفه یا درد های شدید
نابودی التهابات پوستی و کهیردرمان سرخک و مخملک
تب برموثر در دفع کرم

1- خواص خاکشیر برای درمان مشکلات پوست

  • درمان جوش و آکنه
  • التهابات پوستیپ
  • رفع خشکی و ترک پوست
  • بهبود لک
  • آبرسانی

یک قاشق غذاخوری ترنجبین را با دو قاشق خاکشیر ترکیب کرده و هر روز صبح به صورت ناشتا، به مدت زمان دو هفته مصرف کنید تا جوش ‌ها از بین بروند. این گیاه جزء خوراکی‌هایی محسوب شده که مصرف آن باعث کاهش عطش و رفع تشنگی می‌شود.

خواص خاکشیر برای درمان مشکلات پوست
شکل خاکشیر و وفواید این گیاه به درمان مشکلات پوستی کمک می‌کند.

2- خواص خاکشیر برای بیماری‌های کلیوی

  • دفع سنگ کلیه
  • کاهش دردهای کلیوی
  • برطرف کردن التهابات کلیه
  • درمان مشکلات مجرای ادرار

با استفاده از یک معجون سنتی که حاوی گیاهانی همچون خارشتر، ترنجبین و خاکشیر است، هر روز صبح این گیاهان را باهم ترکیب کرده و به صورت ناشتا مصرف کرده. پزشکان طب سنتی توصیه می‌کنند برای درمان سنگ کلیه و تخفیف درد‌های ناشی از آن خاکشیر و ترنجبین را خوب با هم مخلوط کنید.

طرز تهیه معجون سنتی خاکشیر

  • 3 قاشق غذاخوری از گیاه ترنجبین را در یک لیوان آب 55 ساعت خیس کنید
  • پس از سپری شدن این مدت زمان آن را مصرف کنید.
  • در مرحله بعد ترنجبین را صاف کنید و آن را با دو قاشق غذاخوری مخلوط کنید

اگر روزانه و به طور مستمر مخلوط ذکر شده را مصرف کنید، بخش زیادی از درد‌های سنگ کلیه رفع شده و به دفع سنگ کلیه نیز کمک فراوانی می‌کند.

برای رفع دیگر مشکلات کلیوی، توصیه عالمان طب سنتی، نوشیدن 4 الی 5 لیوان در روز خاکشیر با یک شیرینی طبیعی همانند سکنجبین است.

درمان سنگ کلیه با گل خاکشیر
با استفاده اصولی از گل خاکشیر نگرانی بابات مشکل سنگ کلیه نداشته باشید

3- خواص خاکشیر برای لاغری و افزایش وزن

افرادی که لاغر هستند و به طور کلی کسانی که خواهان افزایش وزن هستند و افرادی که می‌خواهد وزن کم کنند، خواص خاکشیر با آب گرم ناشتا برای لاغری را فراموش نکنند.

می‌توانند از این نسخه استفاده کرده و خاکشیر را به همراه شیر مصرف کنند. هر روز صبح وقتی ناشتا هستید این مخلوط را مصرف کنید تا اثرات آن در درمان لاغری و افزایش اشتها را مشاهده کنید.

به گفته پزشکان اگر شیر طبیعی و تازه خورده شود، تأثیرات ذکرشده بیشتر خود را نشان خواهند داد. برای آن دسته از افراد که به شیر طبیعی و سالم بدون هرگونه افزودنی دسترسی دارند، توصیه می‌کنیم از لبنات تازه استفاده کنند.

خواص خاکشیر برای لاغری و افزایش وزن
خواص خاکشیر برای لاغری و افزایش وزن بسیار توصیه شده است.

4- خواص خاکشیر برای معده و روده

  • کاهش التهابات
  • کاهش و درمان دردهای معده و روده
  • جلوگیری از انباشت چربی در روده

برای پاکسازی روده و تسکین درد، می توانید یک قاشق خاکشیر را در یک لیوان آب ولرم مخلوط کنید و مقداری عسل به آن اضافه کنید و به خوبی این ترکیبات را با هم مخلوط کنید و سپس آن را نوش جان کنید.

5-خاکشیر و کمک به رفع اسهال‌های سخت

برای رفع این مشکل، گیاه خاکشیر را بو داده و سپس با عسل و آب مخلوط کنید. به تناسب سن بیمار، به مدت هر 2 ساعت یکبار مصرف این گیاه از سوی پزشکان تجویز می‌شود.

خاکشیر و کمک به رفع اسهال‌های سخت
گل خاکشیر و درمان رفع اسهال‌های

6- خاکشیر و درمان شوره سر

 مشکلات پوست و مو مثل شوره سر این روزها به دغدغه بسیاری از افراد جامعه تبدیل شده است. این گیاه باعث بهبود شوره سر خواهد شد.

بر اساس دانش طب سنتی، یکی از علل شوره سر، سومزاج عملکرد نادرست اندام‌ها و دستگاه‌های داخلی بدن است. گفته می‌شود که اگر علت ریزش مو، مزاج بد باشد مصرف این گیاه در توقف و پیشگیری از آن بسیار مناسب است.

خاکشیر و درمان شوره سر
خاکشیر برای درمان شوره سر بسیار مفید است.

7- خواص خاکشیر و بوی بد دهان

بوی بد دهان که به دلایلی مثل عفونت‌های داخلی و اختلالات بلغمی ایجاد می‌شود بسیار آزاردهنده است. افرادی که از داشتن بوی بد دهان رنج می‌برند، می‌توانند با دستورالعملی که در ادامه به بیان آن اشاره می کنیم برای درمان اقدام کنند:

  • ترنجبین را به مدت 5 ساعت خیس کنید.
  • در یک لیوان آب جوشیده ترجبین و خاکشیر را اضافه کنید.
  • ترکیب را مخلوط و نوش جان کنید.
خواص خاکشیر و بوی بد دهان
خواص خاکشیر و بوی بد دهان

8- دردهای ناحیه شکم

 افرادی که دارای دل ضعفه‌ها و درد‌های شدید در این ناحیه هستند، توصیه می‌شود که عسل و خاکشیر را با هم ترکیب کرده و سپس میل کنید.

برای تهیه این ترکیب باید مقدار یک لیتر آب و یک کیلو عسل را در ابتدا همراه با هم گرم کرده و سپس مخلوط کنید. این ترکیب خواص ضد اسهال دارد که از بروز بیماری‌های عفونی که در فصل تابستان شیوع بیشتری دارد جلوگیری می‌کند. جوشانده گل خاکشیر به دلیل افزایش مقدار لینت، در درمان یبوست بسیار مفید است.

9- موثر در جلوگیری از سرطان

در زمینه سرطان طبق آخرین تحقیقات انجام شده گیاه خاکشی به دلیل خواص ضد التهابی که دارد موجب کاهش و یا توقف رشد سلول‌های سرطانی در نقاط مختلف بدن می‌شود.

10- تنظیم فشار خون

یکی دیگر از خواص شگفت‌انگیز گیاه، کنترل فشار خون است که برای این منظور باید یک لیوان خاکشیر را بکوبید تا پودری نرم از آن بدست آید.

سپس پودر بدست آمده را در ظرفی ریخته و به تدریج آب را به آن اضافه می‌کنیم تا خمیری تماما یکدست بوجود بیاید. هفته‌ای یک نوبت این مرهم را به پاهای خود بمالید و هنگام خوابیدن اجازه دهید تا صبح روی پاها بماند.

گل خاکشیر و تنظیم فشار خون
گل خاکشیر برای تنظیم فشار خون مفید است.

خواص گل خاکشیر و قوای جنسی

ضعف قوای جنسی که به دلایلی مثل وجود میزان سودای بیش از حد در بدن ایجاد می‌شود، به‌وسیله این گیاه درمان خواهد شد.

سایر خواص درمانی

 کودکانی که به آبله مرغان و سرخجه مبتلا شده‌اند، این گیاه بهترین گزینه برای این گروه است؛ زیرا باعث کاهش حرارت درونی بدن و خارش‌های پوستی می‌شود.

برخی افراد حساسیت‌های غذایی دارند. به این گروه توصیه می‌کنیم نیم ساعت قبل از خوردن غذا خاکشیر مصرف کنند.

در هنگام سرماخوردگی که باعث ایجاد آبریزش بینی و ترشحات مخاطی می‌شود مصرف گل خاکشیر می‌تواند مفید واقع شود.

گل خاکشیر و افزایش قوای جنسی
گل خاکشیر و افزایش قوای جنسی

موارد منع مصرف و عوارض خاکشیر

یکی از مضرات خاکشیر این است که بعضی از مردم با مصرف گل خاکشیر دچار سردرد‌های شدیدی می‌شوند که باید خاکشیر را به همراه پودر کتیرا مصرف کنند.

برای آن دسته از افرای که دارای طبعی سرد هستند و یا بیماری‌هایی مثل آرتروز و رماتیسم مفصلی دارند بهتر است که شربت بدست آمده از این گیاه را به میزان کم به همراه عسل و یا عرق نعنا مصرف کنند.

 برخی افرادی که زخم معده و ورم دارند، باید در مصرف این گیاه تمامی جوانب احتیاط را رعایت کنند و در استفاده از آن دچار زیاده‌روی نشوند.

مادران باردار و شیرده به خصوص باید در طی دوران حساس وضع حمل، مصرف خاکشیر را منوط به نظر پزشکان طب سنتی مصرف کنند.

یکی از عوارض خالکشیر ناشتا این است که افرادی که مشکلات اسید معده، سوء هاضمه یا فشار خون دارند بهتر است به صورت ناشتا این ترکیب را مصرف نکنند.

ناگفته نماند یکی از مهم‌ترین موضوعاتی که باید در مصرف درست گل خاکشیر در نظر بگیرید، شستشوی صحیح و مناسب گیاه است. مصرف خاکشیر در مواردی منجر به رنگ سیاه مدفوع خواهد شد. اما این مسئله جایی برای نگرانی شما ندارد زیرا نشان‌دهنده دفع مواد سوداوی از بدن است.

اثرات جانبی گل خاکشیر
مراقب باشید که اگر طبع سرد یا آرتروز و روماتیسم دارید شربت خاکشیر را با عسل یا عرق نعنا مصرف کنید

1- تلخ شدن خاکشیر

گاهی اوقات مشاهده شده است که دانه‌های گیاهان خانواده خاکشیر که تحت عناوینی همچون کیسه کیش یا کیسه کشیش شناخته می‌شود، به طرز اشتباه به‌وسیله مردم مورد استفاده قرار می‌گیرد. به همین جهت لازم است که به ویژگی‌هایی مانند اندازه، رنگ و حالت دانه‌ها توجه لازم بشود و همچنین باید مراقب بود که مزه تلخی در آن احساس نشود.

یکی از مهم‌ترین نکاتی که باید به طور کلی در مصرف گیاهان دارویی طب سنتی و در این جا به ویژه گل خاکشیر رعایت کنیم، عدم زیاده روی در مصرف است. به عنوان مثال در بحث مشکلات گوارشی و موارد یبوست ممکن است استفاده از این گیاه در دراز مدت شخص را دچار مشکلات دستگاه گوارش کند.

تلخ شدن خاکشیر
تلخ شدن خاکشیر اتفاق خوشایندی نیست.

2- عوارض خاکشیر برای روده

 متأسفانه گزارش شده که عامه مردم و حتی برخی از پزشکان تصور می‌کنند که ملین‌های گیاهی که در بازار هستند مانند برگ سنا و خاکشیر به دلیل منشأ گیاهی بدون عارضه و پیامد‌های جانبی خواهند بود. حتی در برخی موارد عده‌ای سال‌هاست که تنها از یک ملین گیاهی مثل ترکیبات سنا و خاکشیر موجود در بازار استفاده می‌کنند.

به گفته ناصر رضایی پور دستیار تخصصی طب سنتی: هنگام مشاهده چنین مواردی کمترین آسیب، کاهش قدرت روده بزرگ بوده که باعث می‌شود اجابت مزاج طبیعی و بدون استفاده از مسهل راحت‌تر صورت گیرد.

  طریقه مصرف گل خاکشیر

دانه‌های این گیاه را به صورت بوداده و یا خیس کرده مصرف می‌کنند. یکی از بهترین زمان‌ها برای استفاده از خاکشیر چه به صورت مجزا و چه در مخلوط با سایر داروها، صبح ناشتا است. در این هنگام خواص گیاه تاثیرات خود را در تقویت کبد، معده و پاکسازی مواد زائد بهتر نشان خواهند داد.

به تناسب نوع بیماری، توصیه می‌شود که خاکشیر را 1 الی 3 نوبت در روز مصرف کنید. گل خاکشی طبیعتی سرد و تر داشته و افرادی که مزاجی سرد دارند برای شیرین کردن آن باید از مقدار کمی عسل یا نبا استفاده کنند.

  طریقه مصرف گل خاکشیر
  طریقه مصرف گل خاکشیر را حتما مطالعه کنید.

 تکثیر گل خاکشیر

تکثیر با استفاده از بذر

  • تکثیر این گیاه به‌وسیله کاشت دانه آن در فصولی مثل بهار یا پاییز انجام می‌شود
  • کاشت با روز بذر کاری نسبتا زمان بر است.

در ادامه می توانید روش صفر تا صد تکثیر خاکشیر با بذر را مطالعه کنید.

  • دانه‌هایی که رسیده است را در زمین‌هایی نسبتا مرطوب و سبک بپاشید.
  • دانه‌ها فاصله مناسبی از هم داشته باشند.
  • همچنین می توانید دانه‌های گیاه به شکل طولی با فواصل مشخص از هم بکارید است.

پس از برداشت کردن نوبت به خشک کردن گیاه می‌رسد که به شکل طبیعی در سایه و در قسمتی از انبار که جریان هوای خوبی وجود داشته باشد انجام می‌گیرد. یکی دیگر از روش‌های خشک کردن، استفاده از حرارت 40 الی 50 درجه به شکل مصنوعی است.

پس از اتمام فرایند خشک کردن، بذر‌ها در گونی‌هایی که 50 کیلوگرمی هستند بسته‌بندی شده و وارد بازار‌های مختلف داخلی و خارجی می‌شود.

تکثیر گل خاکشیر
بهترین روش تکثیر گل خاکشیر کاشت دانه آن است

چگونگی کاشت گل خاکشیر

برای کاشت گل خاکشیر نیاز به شرایطی شبیه به گلخانه داریم. شما می‌توانید به راحتی حتی در فضای آپارتمانی خود این گیاه را در تمام فصول سال کشت کنید. در مناطقی که آب و هوایی سرد دارد، بهترین زمان ممکن برای کاشت، فصل بهار است. می‌توانید در آغاز فصل بهار و با از بین رفتن سرما، بذر‌های گیاه خود را در سطح خاک بپاشید.

در مرحله بعد آن را به‌وسیله لایه نازکی از خاک بپوشانید. از نکات بسیار مهم این است که بذر‌های کوچکتر گیاه یا باید به شکل کامل بر روی سطح خاک باشد و یا اینکه با استفاده از لایه‌ای بسیار نازک از خاک که مقدار آن کمتر از نیم سانتی‌متر باشد، بذر‌های گل خاکشیر پوشانده شود.

 فاصله استاندارد برای کاشت بذر‌های این گل بین 15 تا 30 سانتی‌متر می‌باشد. پس از انجام مراحل کاشت بذر گیاه خاکشیر، در صورت امکان لایه‌ای بسیار نازک از خاک را روی آن بریزید و سپس آبیاری کنید. این گیاه مخصوصا در مراحل ابتدایی فرایند رشد خود نیاز شدیدی به آبیاری مستمر دارد.

 اما بعد از طی شدن این مراحل آغازین، شما می‌توانید در فواصل زمانی طولانی‌تری اقدام به آبیاری گیاه کنید، به این شکل که وقتی مشاهده کردید که گیاه خاکشیر به دانه یا میوه نشسته است و خشک شده باید آبیاری را متوقف کنید. بذر‌های گیاه را به مدت 1 روز در آبی که ولرم باشد به خوبی خیس کنید و هر 8 ساعت یک‌بار آب آن را عوض کنید.

کاشت گل خاکشیر
با ایجاد شرایط گلخانه ای گل خاکشیر را در هر فصلی بکارید

بعد نوبت به کاشت بذر‌ها در سینی نشا می‌رسد. می‌توانید این کار را در یک لیوان یکبار مصرف کاغذی و یا گلدان انجام بدهید تا بهترین نتیجه را از کاشت بذر‌ها بگیرید.

بسیاری از علاقه‌مندان به گل و گیاه توصیه می‌کنند که برای کشت بذر و تولید نشا از خاک نوع استارتر که آماده است کمک بگیرید. در داخل هر کدام از گلدان‌ها و یا حفره ایجاد شده در سینی نشا تا جایی که امکان دارد تعدادی بذر در عمق کمتر از نیم ‌سانتی‌متر بکارید و سپس روی آن را به‌وسیله مقدار کمی از خاک بپوشانید. از نکات حائز اهمیت، حفظ رطوبت خاک این گیاه است.

بسیار مراقب باشید تا خاک گلدان یا سینی نشا گل خاکشیر بیش از حد خیس و یا گل نشود.

 برای اطمینان حاصل کردن از حفظ رطوبت خاک این گیاه می‌توانید در نوبت‌های منظمی اقدام به اسپری خاک با استفاده از آب کنید. به شما پیشنهاد می‌کنیم بر روی گلدان خود مشمایی شفاف قرار دهید و بر روی آن چندین سوراخ کوچک ایجاد کنید. یکی از دلایل که به شما روش قراردادن مشما و ایجاد چند سوراخ را پیشنهاد کردیم حفظ رطوبت خاک است. اگر تمامی مراحل گفته شده به خوبی انجام نشود این امکان وجود دارد که در محل کاشت بذر‌های گل خاکشیر، کپک و قارچ ایجاد شود.

به باور کارشناسان مدت زمان دقیق جوانه‌زنی یک الی دو هفته می‌باشد. هنگامی که گیاه شما به ارتفاع 10 سانتی‌متری رسید آن را به محل اصلی که شامل زمین و یا گلدان اصلی است منتقل کنید. این گیاه احتیاج به چندین ساعت نور تابیده شده مستقیم خورشید دارد.

 قبل از کاشت به اندازه 2 تا 3 سانتی‌متر به روی سوراخ‌هایی که برای زهکشی گلدان ایجاد کردید، تعداد کمی سنگریزه برای بهبود هوادهی گیاه بریزید. خاکشیر از گیاهانی به شمار می‌رود که برای تداوم رشد خود به نوع خاک حساس نبوده و به نوعی می‌توان اینگونه گفت که در هر نوع خاکی که گل خاکشیر را در آن قرار بدهید توانایی رشد دارد.

رطوبت مورد نیاز گل خاکشیر
یکی از اصلی ترین ویژگی های خاک گل خاکشیر زهکشی اصولی و مناسب است همین‌طور غنی بودن از کود دامی به رشد آن بسیار کمک خواهد کرد

زمان برداشت گل خاکشیر

گیاه خاکشیر را می‌توان هم به صورت دستی و هم به شکل مکانیزه به‌وسیله کمباین برداشت کرد. از نکات مهمی که باید به آن توجه شود، این است که قبل از کامل خشک شدن غلاف‌ها، عملیات برداشت محصول باید انجام شود. بازدهی محصول این گیاه را بین 500 تا 700 کیلوگرم در هکتار برآورد می‌کنند.

گلفروشی VIP
خرید مطمئن و آسان گل لاکچری با گلفروشی VIP

چگونگی سبز‌کردن گیاه خاکشیر

برای سبز کردن این گیاه لازم است چند نکته مهم در رابطه با آن را انجام دهید. دانه این گل از بذرهای لعابی تشکیل شده است. این بدین معناست که وقتی این دانه‌ها خیس می‌شوند همانند چسب به سطوح دلخواه می‌چسبند که کندن آن‌ها به هیچ وجه کار آسانی نیست.

 به همین دلیل اگر می‌خواهید برای تعطیلات نوروزی سبزه درست کنید، این دانه قطعا انتخاب مناسبی برای شما خواهد بود. از فواید این گیاه این است که 5 تا 6 روز بیشتر برای سبز شدن وقت شما را نمی‌گیرد. در نتیجه نیازی نیست که درست کردن سبزه خود را به روز‌های آخر اسفند ماه موکول کنید.

سبز کردن دانه‌های گل خاکشیر برای سبزه

درست کردن سبزه با استفاده از گل خاکشیر به راحتی قابل انجام است و می‌توانید آن را در انواع مختلف تهیه کنید و زینت‌بخش سفره خودتان باشید. با استفاده از این گیاه می‌توانید انواع مختلفی از سبزه‌ها را درست کنید. دو روش عمده برای این کار وجود دارد که شامل سبزه کردن گیاه روی کوزه سفالی و کلاه است.

متخصصان طب سنتی چه اسمی را روی گل خاکشیر گذاشتند؟

متخصصان طب سنتی اسم عقل جراحان را برای گل خاکشیر انتخاب کردند.

محل رویش این گل بیشتر در کدام مناطق می‌باشد؟

مناطق بیابانی و به طور کل محلی که تردد درآن بسیار کم است.

آیا مصرف گل خاکشیر عوارض جانبی نیزی دارد؟

افرادی که دارای طبع سرد می‌باشند یا دارای بیماری آرتروز یا روماتیسم می‌باشند، بهتر است شربت خاکشی را با عسل یا عرق نعنا استفاده کنند.

تکثیر این گیاه به چه صورت انجام می‌شود؟

تکثیر این گیاه به صورت کشت دانه صورت می‌پذیرد.

گل خاکشیر؛ مجموعه‌ای از ویژگی‌های خاص

گل خاکشیر یک گیاه فوق العاده کاربردی در زمینه‌های مختلف پزشکی و طب سنتی است که با وجود انواع متفاوتی از داروهای شیمیایی عرضه شده در بازار برای مشکلات داخلی بدن، کماکان به عنوان یک روش درمانی موثر مورد استفاده قرار می‌گیرد.

طبع این گیاه به گونه‌ای است که می‌توان گفت تقریبا همه گروه‌های سنی حتی کودکان می‌توانند از آن استفاده کنند و شاید به همین علت است که به افرادی که توانایی کنار آمدن با هر غذایی را دارند، خاکشی مزاج گفته می‌شود. شما هم می‌توانید با رعایت نکات ذکرشده در این مطلب، این گیاه را در حیاط یا باغچه و باغ خود بکارید و از زیبایی و خواص آن لذت ببرید.

گل خاک شیر که در ایران بسیار معروف است و به اسم هایی همچون شفترک، خاکشور و خاکشی شناخته می‌شود، جزو یکی از گیاهان مهم در طب سنتی است که طبیبان متخصص سنتی به آن عقل جراجان نیز می‌گویند.

ما در این مقاله کامل ترین اطلاعاتی که می‌توان راجب گل خاکشیر داشت را در اختیار شما دوستان قرار دادیم که شامل: خاستگاه گل خاکشیر، ترکیبات شیمیایی گل خاکشیر، فواید درمانی گیاه، موارد منع مصرف و عوارض جانبی گل خاکشیر،  طریقه مصرف گل خاکشیر،  تکثیر گل خاکشیر، چگونگی کاشت گل خاکشیر، چگونگی سبز‌کردن گیاه خاکشیر می‌باشد.

شما دوستان عزیز نیز می‌توانید با به اشتراک گذاشتن نظرات خود در مورد گل خاکشیر، ما را با تجربیات خود آشنا کنید.

3.75/5 (4)
منبع pfaf.org

لطفا به این مقاله امتیاز بدهید

ارسال دیدگاه
ارسال دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

11 + 18 =

09034644222